蚝油西兰花的做法,这么做最美味了!

蚝油西兰花的做法,这么做最美味了!
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食材:西兰花1棵蚝油 3大勺淀粉 1大勺蒜 3瓣 西兰花洗净掰成小块
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蒜瓣切成蒜末
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锅中放水烧开,将西兰花入水焯几秒钟至变熟即可 捞出控净水分,摆盘
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炒锅中放入少量油,将蒜末放入炒香
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加入大半碗清水烧开,倒入3大汤匙蚝油搅匀
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煮开后,淀粉1汤匙加尽量少的水调匀成淀粉水,倒入蚝油汁中
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慢慢搅动至汤汁变浓稠即可关火
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将汤汁浇在西兰花上即成
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