随着电烧水壶的普及 , 解决了很多人喝热水的问题 。 但市场上很多廉价的电烧水壶没有保温的功能 。 烧开了没过多久就凉了 , 很多人图省事 , 想要再喝热水 , 就按下按钮重新烧 。 那么问题就来了 , 有人觉得凉开水被反复加热 , 里面的物质会发生改变 , 喝了对身体不好 , 这是真的吗?
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凉白开反复加热 , 喝了对人体健康有影响吗?
网上说的那些凉开水反复加热 , 就不能喝的说法 , 其实都是无稽之谈 , 根本没有科学依据 。 还有 , 人们长期喝反复加热的水 , 对健康也没有什么坏影响 , 像是人们担心的凉白开反复加热 , 里面会沉淀很多的有害物质 , 也是无需担心的 。 这是因为人们平时喝的水 , 都是合格的厂家供水 , 里面的有害物质已经被过滤过了 。
人们烧水的时候 , 老看见水壶里有茶垢 , 这些白色茶垢不是有害物质 , 而是水里面的矿物质被加热钙化的物质 。 这些物质喝进身体里 , 除了会让喉咙摩擦的难受 , 其他的影响没有 , 并且它会被身体排出体外 。
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还有 , 就算是水资源被污染了 , 亚硝酸盐含量比较多 , 在加热后经过高温蒸煮后 , 亚硝酸盐的浓度虽然会增加 , 但是 , 这点剂量对身体伤害有限 , 除非是人们每天喝几万升的水 , 才会引起严重的健康问题 。 所以 , 人们完全没有必要担心 , 喝多了中毒怎么办 , 更不用担心身体因此而缺氧 , 危害生命安全 。
【凉白开|凉白开被反复加热后,喝了会对人体健康有影响吗?答案出乎意料】也有人专门研究发现 , 不管凉白开加热多少次 , 几十次还是上百次 , 水里面产生的有害物质含量都很低 , 几乎可以忽略不计 。 何况 , 一般人喝的水最多加热四五次就喝光了 , 在加热的时候里面也会重新添加新水 , 稀释有害物质的浓度 。 就算是凉白开在露天摆放 , 里面落下很多的细菌 , 在加热后也会被消灭得很干净 , 基本上细菌是没办法在100度的温度里存活的 。
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而且 , 人们反复加热凉白开后 , 水壶里的水垢增加 , 也说明水里面的矿物质很丰富 , 对身体健康来说 , 不是一件坏事 。 要知道人体正常运作需要很多矿物质 , 有些就是存在于水中 , 人们每天喝很多这样的水是可以起到补充矿物质 , 增强身体素质的作用 。 从健康角度来说 , 水经过多次加热 , 反而是一件好事 , 由此可以降低水的硬度 , 更方便人们吸收利用 。
说了那么多 , 相信大家也有了一定的了解 , 总结来说 , 凉白开被反复加热并不会对人体健康有什么太大的影响 , 可以放心喝 。 当然如果可以的话 , 最好是可以现烧现喝来得更好 。
总之多喝水有益于身体健康 , 尤其是白开水 , 即使被加热过很多次 , 也好过经常喝那些充满各种添加剂的饮料来得好 。 另外有些人也会用保温壶装水 , 建议保存超过3天的水就不要再喝了 。 除此而外 , 烧水壶也要定期做清洁 。 保持水壶水杯的干净卫生 , 也可以让水质避免被各种细菌污染 , 更有利于我们的身体健康 。
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