制作油条，蓬松香脆的油条最能称得上“国民早餐”了。早餐豆浆配油条简直是太香啦！在家做奶香小油条，健康又安心，奶香浓郁！奶香小油条做法分享给大家，大家赶快试一试！可是买来的油条也有让我们不放心的时候，反复使用的劣质油、各种添加剂等都是我们所顾虑的。所以今天那憩菌就分享给大家超好吃的奶香小油条，不放一滴水，超级香酥~让我们放心大胆地填饱我们的肚子~
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其实在笔者的观念中，想要在家做一款“营养油条”的话并不困难，当你了解了整道美食的操作过程之后，你就会发现其实这款美味在家也能轻松完成。而如果你在家自己操作的话，用的油基本上都是“新鲜”的，而且在做油条的时候，您还可以添加更多的营养食材，就比如说加一些牛奶进去。印象中，好像没有不喜欢油条的人。尽管油条已被列为非健康食品，但是自己动手做的油条就另当别论喽。除了是高温油炸的不宜多食外。根本不要担心地沟油、防腐剂或者洗衣粉啊
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准备原料：
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1.这是已经发好的面团，面粉中加入酵母，一个鸡蛋，少许盐和油，揉成较软的面团。酵母用温水充分融化，酵母的用量在包装袋上都有用量说明。2.切成宽条后可以直接下锅炸，也可以将两条叠落在一起，并用筷子轻轻在中间按压一下再下锅炸。但我喜欢揉成圆条形状，炸出来和外面卖的一模一样。3.油温6成热的时候依次放入小油条胚子。油温过高或过低，都炸不出蓬松香脆的油条。很多人会问怎样确定油温的温度，告诉大家一个小妙招：筷子插进油锅后，迅速起小泡泡就可以放油条啦。
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【小贴士】1.牛奶、 淡奶油代替水和面会使油条奶香味十足！2.白天醒面下午炸也可以，至少醒发三个小时以上
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油条是中国人非常喜爱的早点，也有很多人童年的美好回忆。这种油炸的发酵面食，口感松脆有韧性，可以说很少人能抗拒油条的诱惑。现炸现吃，口感特别松脆，不但简单易做，还不用去外面排队买，明天的早餐有着落啦～
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