黄瓜 , 是春夏餐桌上的常客 , 更是减肥人群心目中的最佳瘦身神器 , 水分多热量低 , 还不用担心吃了会增肥 。 除了生吃以外 , 凉拌黄瓜、黄瓜炒鸡蛋、腌黄瓜、炝拌黄瓜都十分经典 。
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近来 , 还有人在宣传每天吃一根黄瓜 , 或者是每餐都吃黄瓜 , 不仅减肥还能够预防乳腺癌以及抗癌 , 这种说法要不要相信呢?
今天就来和大家说说 , 名义上黄瓜的这几种好处 , 都和实际不相符 。
【黄瓜|每天吃一根黄瓜,不仅减肥还能预防乳腺癌?先不要一味地相信】
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吃黄瓜能减肥?
对待这件事 , 大家还需客观一点 , 毕竟抛开黄瓜热量低(每百克黄瓜热量仅为16千卡) , 所含的营养物质也是绝大多数蔬菜都有的 , 并不突出 。
更何况吃黄瓜控制热量 , 最主要的还是看吃法 , 如果生吃热量的很低 , 但如果我国传统的烹饪方式 , 如炒的同时 , 放入大量植物油 , 这样的黄瓜大量吃也会对减肥不利 。
同理 , 还有大家都熟悉的茄子 , 茄子热量和黄瓜差不多 , 但炒茄子热量就会翻倍 。
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吃黄瓜能够预防乳腺癌抗癌吗?
有传言说黄瓜之所以能够预防乳腺癌以及抗癌 , 则是因为黄瓜中一种叫做“落叶松脂”的物质 。 大家却不知道 , 经过验证 , 黄瓜并不含有这种物质 。
而在有关含有落叶松脂成分的物质中 , 相关的资料显示 , 也只是动物实验以及体外实验 。 目前介于人体实验上 , 黄瓜没有抗癌之功效 , 大家无需迷信 。
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吃笔直的黄瓜会中毒?
大家在购买黄瓜时 , 几乎都是笔直笔直的黄瓜 , 也不知道它得罪了什么人 , 在生活中却有很多人表示 , 这种黄瓜都被喷药了 , 只有弯的黄瓜才是纯天然的蔬菜 。
事实上 , 黄瓜直还是弯 , 最重要的是依赖于它的生长环境 。
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有调查发现 , 越是生长环境好的黄瓜(温度、水源、土壤、光照) , 黄瓜长得越快 , 直黄瓜的概率较高 。 相反 , 往往是生长环境比较差的地方 , 黄瓜便会出现弯的现象 。
由此可见 , 直黄瓜是可以放心的 , 大家不用过于担心 。 至于还在浪费黄瓜敷在脸上的集美们 , 建议你不要这么做了 , 因为这种方式只会短时间的补水 , 并不能起到美容护肤的作用 。
还有提到的黄瓜酶等润肤的成分 , 即使存在被人吃进胃内 , 也会被胃酸分泌掉 , 根本就作用不到皮肤上 , 也就别做无用功了 。
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