土豆的4种做法, 每一种都简单, 营养又下饭
说起土豆可以是生活中常见的一种蔬菜，也是很多人的心爱之菜。土豆也有很多种的吃法，您最爱的是那种吃法，欢迎和小编互动。今天小编给大家分享几种农村大妈土豆的几种吃法，每一种吃法都是香味十足！
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凉拌土豆丝
原料: 土豆、青椒，蒜，辣椒
作法:
1、先切好土豆、青椒切丝
2、烧开水将土豆、胡萝卜、青椒丝焯一下水，一定不要时间太长了，时间太长，食材就不脆。3、将焯好食材的捞起，放在冷水中浸泡
4、捞出土豆丝等装盘，放上切好的蒜末，辣椒
4、将锅里烧点油加点花椒，油热后往土豆丝上一浇5、放点盐、醋、淋点少许香油(可加可不加)
6、酸辣爽口的凉拌土豆丝就做好了。
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酸辣土豆丝
原料: 土豆、青红辣椒、蒜
作法:
1、把土豆去皮切丝，越细越好，再把青红椒切丝，蒜切沫，考验刀工的时候到了
2、土豆丝切好，放进冷水中浸泡，洗去淀粉，这样做出来的土豆丝更脆。
3、锅烧热后放入油，加入蒜和辣椒丝爆香
4、放入土豆丝，翻炒几次
5、放醋，放盐，再翻炒几下
6、菜熟装盘，一盘酸辣土豆丝就可以上桌了。
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孜然土豆条
原料: 土豆、孜然，蒜末
作法:
1、把土豆去皮切成条，可以用波浪刀切
2、切好的土豆条，放锅内蒸10分钟，这样更容易炸
3、锅烧热后放入油，加入土豆条，炸到金黄就可以了
4、捞出土豆条放入小盆中，放入蒜末，撒上孜然粉搅拌均匀就可以了
喜欢吃辣椒的可以放一些辣椒粉
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土豆青椒焖饭
原料: 土豆，青椒
作法:
1、把土豆去皮切成滚刀块，青椒切块
2、 切好的土豆块放进冷水，洗去淀粉
3、 锅烧热后放入油，葱姜蒜爆香后放入土豆和青椒将土豆炒到金黄，放入酱油，盐，翻炒，不用炒熟
4、把炒过的土豆和青椒一起放在淘好的米中，（水按照平时煮饭的水就可以）放进电饭煲，按煮饭模式
5、 饭好后直接撒一点葱花就可以了
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【 土豆的4种做法, 每一种都简单, 营养又下饭】今天就写到这里了，如果你有更好吃的做法，欢迎给小编留言！
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