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这样做的花卷太好吃了,用手一拧,美味挡不住,让你顿顿吃的香!做法简单,喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧!
用料
面粉400克
酵母5克
水195克
奶粉20克
糖30克
花生酱花卷的做法
酵母和水先放入搅拌缸

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再加粉类

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搅拌到面团光滑柔软,约十多分钟

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从搅拌缸拿出来,再手揉几下。松弛10分钟

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擀成面片,抹上花生酱,叠起来

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切块
【邻居做的花卷太好吃了,用手一拧,美味挡不住,让你顿顿吃得香!】
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用筷子在中间压一下。(这图是蔓越莓花卷的,但是手法都一样,没有区别的)

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两头往里收

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发酵到两倍大。水烧开再上锅蒸。约8分钟即可。不用焖,你想焖的话也随便。反正我做包子馒头从来没有焖过,也不塌

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