一年之计在于春 ， “立春”对于很多地方的农户来说都是播种希望的时节 ， 但是对于“春秋三百天 ， 四季养生地”的德昌来说 ， 这就是丰收的时节 。
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清晨的第一缕阳光出现在山头时 ， 德昌县麻栗镇民主村一社的李明秀夫妇便拿起弯弯的小刀出了门 。 李明秀夫妇说：“趁年前价格好 ， 把能卖的蒜薹都卖了” ， “今年蒜薹的价格还可以 ， 前几天都是18、19元一斤 ， 这几天降了一些 ， 15、16元一斤 ， 我家的长势也好 ， 今年一亩五的蒜薹 ， 到现在已经卖了1万多 ， 如果后期价格稳定的话 ， 能卖2万多元 。 ”说起蒜薹收入 ， 能看到她眼中的喜悦和希望 。
德昌早蒜薹是地方名优农业特产品之一 ， 上世纪改革开放后 ， 因蒜薹易种植且经济效益高 ， 德昌家家户户都种植蒜薹 ， 全县种植面积曾达3万余亩 ， 亩产值可达12000至15000元 。 每年元旦节前后即有小批量陆续上市 ， 千万斤早蒜薹销往全国各地 ， 深受消费者喜爱 。
“德昌蒜薹”声名远播 ， 品牌效应明显
德昌位于四川省西南部 ， 这里冬无严寒、夏无酷暑 ， 山清水秀 ， 森林覆盖率达69.7% ， 优质的水源、空气、土壤和得天独厚的气候 ， 让德昌蒜早蒜薹不用大棚、温室培育 ， 完全采用纯天然、自然、传统的方式种植 ， 让消费者吃得放心 。 更重要的是“德昌蒜薹”粗壮 ， 口感脆嫩、色鲜、香味浓纯 ， 满足了消费者对美味的所有遐想 。
种植技术服务到位 ， “德昌蒜薹”质量稳定
德昌县着力打造农特产品“德昌品牌” ， 经常性组织农技人员深入田间地头 ， 采用实地操作、理论培训、示范带动等方式 ， 推行早蒜薹无公害生产 。
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针对蒜薹种性退化、抗性减弱、叶枯病发生严重等问题 ， 及时引导农户进行大蒜品种串换和烟地套种早蒜薹栽培技术 ， 有效减少了蒜薹病虫害 ， 提高了蒜薹质量 。
德昌县农业农村局薛梅介绍说：“今年立春在春节前 ， 随着温度回升 ， 蒜薹生长速度会加快 ， 按照惯例过年前几天是蒜薹价格比较高的时候 ， 所以预计今年蒜薹在年前还有一波销售热潮” 。 据该县测产数据 ， 德昌蒜薹最高单产达1500斤左右 ， 平均单产在1200斤左右 。
电商物流末梢全覆盖 ， 拓宽“德昌蒜薹”销售渠道
近年来 ， 德昌县农特产品种类的不断丰富、面积的不断扩大 ， 吸引了来自各地的客商到我县收购 ， 德昌县委、县政府顺势而为 ， 在全县新建冷链物流库、大型农特产品收购场所86个 ， 为农特产品收购提供平台 ， 有效缓解了德昌农特产品销售压力 。
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“以前辛苦种出的蒜薹 ， 还要背到街上才能卖 ， 还担心没人要 ， 现在有人在田边、路边争着收购 ， 再也不担心商贩压价、卖不掉了”在田里收割蒜薹的何慧笑着告诉采访人员 。
随着以邮政为首的乡村快递系统不断完善 ， 很多农户还通过微信、抖音、淘宝等平台销售种植的农特产品 ， 销售渠道进一步拓宽 。
夕阳西下 ， 趁夜色未至 ， 李明秀夫妇小心翼翼地将胖嘟嘟、白嫩嫩的蒜薹均匀地捆扎整齐 ， 对于李明秀夫妇来说这是丰收的果实 ， 对于德昌来说 ， 这是助力经济发展、进一步扩大德昌农特产品品牌影响力的希望 。
【德昌县|四川德昌：早蒜薹持续热销全国】（文／图 余洋 张念 王秀娟）
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