这道热红酒，我一年四季都想吃

2026-01-21

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今天降温，零下，大风煮一锅暖暖的红酒和今天的冷很配哦
By 糖豆哲宝宝
用料

苹果 1个
橙子 1个
柠檬 1个
八角 2个
香叶 3片
肉桂 1根
冰糖适量
红酒 500ml

做法步骤

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1、准备好所需食材

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2、苹果、橙子洗净切片，柠檬一半切片，一半留下

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3、红酒瓶塞取掉

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4、把水果片都放入锅中，半个柠檬挤汁

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5、放入适量冰糖

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6、放入香料

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7、倒入整瓶红酒，正好满过水果

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8、开小火煮15-20分钟（一定要小火哦，不能煮沸腾）

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9、煮的满屋子飘着酒香

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10、时间到了，关火舀出到杯子中

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11、切两片柠檬，摘迷迭香装饰下，然后趁热喝哦

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12、酸酸甜甜，口感有层次，很特别哦
小贴士一定要小火煮哟，煮好趁热喝
苹果的营养功效1.降低胆固醇：保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。
2.防癌抗癌：减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。
3.血管清理剂改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4.促进胃肠蠕动：协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。
5.维持酸碱平衡：苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。
6.减肥：苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。
7.美容佳品，可使皮肤润滑柔嫩。苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。
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