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今晚要多煮点米，因为有这道菜

美味佳肴

今晚要多煮点米，因为有这道菜
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山西的面食文化博大精深，今天来点清淡的面食。
By 鹃姿
用料

  • 柳叶面 200g
  • 豆角 一把
  • 土豆 半个
  • 胡萝卜 半个
  • 西红柿 1个
  • 葱末 适量
  • 玉米油 适量
  • 黄豆酱 1小勺
  • 盐 适量
  • 土豆淀粉 1勺
  • 清水 一碗
  • 心灵美萝卜 半个
  • 白糖 2勺
  • 山西陈醋 3勺
做法步骤今晚要多煮点米，因为有这道菜
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【 今晚要多煮点米，因为有这道菜】1、把豆角，土豆，胡萝卜切丁。准备葱末。
今晚要多煮点米，因为有这道菜
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2、西红柿切丁，备用。
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3、红油五成，放入胡萝卜丁煸炒。
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4、依次放入葱花，豆角丁。
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5、放入土豆丁，翻炒。
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6、放入西红柿丁，继续翻炒。
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7、?黄豆酱?清水慢煮。
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8、待豆角煮熟，土豆淀粉?凉水搅成汁，倒入锅中。煮2分钟加盐调味即可。
今晚要多煮点米，因为有这道菜
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9、煮好的柳叶面。
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10、浇卤。
今晚要多煮点米，因为有这道菜
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11、心灵美甜萝卜刨丝，?少许盐?白糖?醋搅拌均匀，糖醋心灵美就好了。
今晚要多煮点米，因为有这道菜
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12、热面?凉菜，一顿可口午饭成了。
小贴士各种萝卜都可以这么调 糖醋白萝卜，糖醋水萝卜，糖醋心灵美...搭上我们山西的老陈醋，味道绝了。
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