在家自制热干面，调制酱汁最关键，做好后酱汁香浓，味道鲜美！
在家自制热干面，调制酱汁最关键，做好后酱汁香浓，味道鲜美夏天天气炎热，大家都不知道吃点什么好，小编觉得这天气最适合吃面，制作简单，吃起来也是非常的鲜美，小编今天就教大家在家自制热干面，热干面是我们传统的一样面食，很受人们的喜欢，还是武汉重要的一个名片，制作热干面，调制酱汁最关键，热干面好不好吃，就是看酱汁的调制，小编要给大家分享的这个酱汁调制非常简单，很适合在家制作，做好后酱汁香浓，味道鲜美！
文章插图
在家制作热干面，用家里的面条就可以了，热水下锅煮3分钟后，在放入冷水，继续煮2分钟，煮到面条没有白芯就可以了，要是想吃黏一点的就不用过水，要是不想吃粘的就放到冷水里过下水。
文章插图
接下来就是我们调制酱汁的方法了，把小米辣碎，葱花，芝麻酱，生抽，酱油，辣椒油，香油，花生碎，食盐放在一起，搅拌均匀，搅拌的时候一定要搅拌均匀，配菜的比例可以按照自己的喜欢来，最好是放同样的比例，这样口感会更好。
文章插图
最后把搅拌好的酱汁和面条搅拌在一起就可以了，做好后面条爽滑有筋道，酱汁香浓，味道鲜美，非常的鲜美，制作方法也简单，天气炎热的时候，就在家制作一碗热干面吧，要记得把酱汁调的好一点，自己做的面条可以随意！
文章插图
喜欢的小伙伴就试试吧，记得在家自制热干面，调制酱汁最关键！
推荐阅读
- 教你自制岩烧乳酪
- 别再买坚果零食吃了，自己在家就能做，酥脆香甜，没有一点苦涩味！
- 三星堆遗址|三星堆“迁都”猜想｜自然灾害说：洪水、地震等致三星堆古城毁亡
- 精选几道好吃的宴菜，五香排骨，麻辣烫，在家请客吃饭非常有面子
- 家庭版的鱼香肉丝，鲜香可口，在家也能做出大厨的味道
- 想吃点心不用买，教你在家做“驴打滚”，不用烤箱，软糯香甜！
- 想吃芝麻酱不用买，5块钱自制一大瓶，纯正无添加，做法还简单
- 麦卡锡|美众议院少数党领袖麦卡锡透露自己曾感染新冠，当时却不知道
- 火星|首批来自火星的声音：NASA公布“毅力号”录制音频
- 想吃香蕉饼不要出去买，教你在家做，香甜松软又好吃，5分钟出锅