宫保鸡丁做法，酸甜开胃又爽口，美味的吃不够！
大家好我是阿Q大叔今天做道，美味宫保鸡丁做法，希望大家喜欢，喜欢就多多指教，用你发财的双手关注，收藏转发哦！①，准备好食材：大鸡腿，花生，大葱，姜，蒜未干红辣椒切小段，花椒，姜蒜片②，鸡腿去骨切丁块放入碗里加入盐88粒，味精66粒，生抽1勺，老抽1勺上色，蚝油1勺，料酒少许，淀粉腌制一会，③，再准备个小碗把姜末，葱白，蒜未，少许盐，醋3勺，白糖3勺，酱油1勺，搅拌后可用筷子点下尝下味道酸甜适应就好，最后再加入水淀粉一同搅拌后备用，④，起锅烧油，油温7成热时，放入腌制好的鸡丁炸至金黄捞出备用，⑤，锅中留下少许底油把花生炒熟捞出备用，⑥，锅中留底油，5成热放入花椒，辣椒豆瓣酱炒出红油，加少许无情水炒均，放入鸡丁，倒入搅好的葱姜蒜汁，花生米大火快速翻炒收汁即可，装盘开吃啦，怎么样你学会了吗，学会了告知一声？
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