老公出差快回来了，我在想给他做什么食物。他不喜欢吃肉只能做素的，刚好和朋友学做了这个豆腐鸡蛋，就做给他吃，没想到米饭还没端上桌菜就被他吃光了
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准备两根豆腐鸡蛋，才开切成段。
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然后让每一块豆腐都裹上一层淀粉，锅中倒油烧热，加入鸡蛋豆腐炸至表皮焦黄，沥干捞起。热锅，少量油，煸炒葱蒜末，倒入番茄酱加热（依据豆腐量，可加适量水），再倒入煎好的豆腐，大火烧开，可加少量盐调味，出锅前倒入湿淀粉，就可以了。
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【婆婆做的这道家常菜，老公都要把盘子吃了，真有这么好吃吗】健康养身常识：每天用热水泡脚20分钟，可以使心脏病患者的心脏血管机能得到改善。泡脚还能使血液循环加快，缓解疲劳，促进睡眠。年轻人每天泡15-20分钟，老年人可延长至20-30分钟，水温不要超过40摄氏度。
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