文章插图
老话说：寒露早，立冬迟 ，霜降红薯正当时，寒露过后，立冬之前，正是吃红薯的最佳季节，你是更喜欢蒸着吃 ，还是烤着吃，在长兴，都喜欢做成番薯片，当美味零食吃！
番薯片的制作说难也不难，说简单也不简单，将番薯洗净、煮熟，捣成泥，撒上白芝麻，用磨具刮成薄片，阳光暴晒5天后，切成片加入糯米翻炒，香甜酥脆的番薯片就制作完成了。
【 香香脆脆的农家番薯片 长兴人念念不忘的过年味|年味长兴 | a840】每逢春节，走亲好友，番薯片就是家家户户招待亲朋好友必不可少的美食，这不仅是儿时的味道，更是每个长兴人，念念不忘的年味。
推荐阅读
- 1碗面粉，不加水，锅里蒸一蒸，做香甜可口的发糕，比蛋糕还香
- 爱吃南瓜饼的收藏，外酥里嫩，香甜软糯，饭桌上必备，做法超简单
- 荤素搭配的酱爆鸡丁，鲜香肉嫩有营养，孩子爱吃的美味菜肴
- 美食推荐：苦瓜鸡蛋饼，脆臊干烧海参，韭菜香干炒肉丝，虾酱豆腐
- 【夜读】豆腐飘香
- 从小就馋此口，比肉香多了，几块钱做一大盘，咋吃都不腻
- 别再买坚果零食吃了，自己在家就能做，酥脆香甜，没有一点苦涩味！
- 盐酥烧饼这做法，皮酥里软吃着香，不醒面照样层层酥脆，省时间
- 精选美食：香辣香干肉片，白菜丸子粉丝汤，羊肉山药汤，瘦肉海带
- 茶香四溢的慕斯蛋糕