香辣狼牙土豆条
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做法
【餐桌上备受欢迎的几道家常菜，美味诱人，爽口开胃，解馋又营养】1.首先土豆洗净去皮，先切片再切条
2.切好的土豆，清水冲洗浸泡掉多余淀粉，锅烧开水后用漏勺把土豆放进锅里
3.等再次沸腾后煮几分钟~你可以用筷子戳下土豆~弄断了就可以出锅啦
4.我用冷开水漏勺过了两下，不想太烫~拌料的时候记得沥干水分哦
5.然后放上适量盐，芝麻油，花椒粉，辣椒油，孜然粉，少量味精，如果想辣点地加上小米辣吧，撒上葱，炒熟的芝麻，敲碎的熟花生，糖、醋口味，加糖加醋，不吃辣的就不用放辣椒
蒜香椒盐河虾
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做法：
1、选大小均匀的河虾，剪去头部尖刺及虾须，洗净沥干水，放入1勺料酒腌制一会，把蒜切蒜蓉，干辣椒切小圈，
2、虾里加入玉米淀粉，让虾均匀裹上淀粉。取一小口径的深锅，倒入适量的花生油，加热至六、七成热，倒入虾，中小火炸至金黄酥脆，捞出虾，沥油，另起炒锅，放入适量底油，
3、放入蒜蓉，炒出香味，炒至金黄色捞出，留炒蒜的油，加入干辣椒炒香，倒入河虾，加入蒜蓉、糖、椒盐翻炒均匀，加入香葱翻炒出锅！
豆泡烧娃娃菜
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食材：豆泡100克，娃娃菜1棵，香菜适量，盐2克，香油适量，葱花适量，清水适量
做法：
1.娃娃菜洗净切丝备用。香菜洗净切段备用。
2.锅中放入适量的食用油，油热后放入葱花煸香，之后倒入娃娃菜翻炒。
3.倒入豆泡，翻炒。
4.加入适量的清水，加入盐，煮开。可以出锅前撒入香菜末提味。
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