剩米饭别再炒了!这样多加1步好吃到爆,香味扑鼻营养全,解馋
剩米饭别再炒了!这样多加1步好吃到爆,香味扑鼻营养全,解馋!我家每天中午大部分时间是吃米饭的,每次都会或多或少的剩一点,早上就会经常的吃炒饭,炒饭老吃也会腻,学会这样做,喷香入味营养好,大人孩子抢着吃。
文章插图
自从看了韩剧,就迷上了石锅拌饭,出去吃过之后,一发而不可收。学会后更是经常的在家做,每次做了上桌都很受欢迎,我家孩子直说:好吃到爆了。石锅拌饭又称为石碗拌饭,是韩国特有的米饭料理,韩国很具有代表性的一种美味。石锅是由陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉子上加热烹煮,而且保温效果特别的好,用来做石锅拌饭特别的棒。其实石锅拌饭的做法相当的简单,可以说毫无技巧,厨房小白上手也会零失败。一人餐或者早餐,这样简单的做上一小锅,味道鲜辣,喷香入味,吃到撑了还想吃。如果你也喜欢吃,那就一起来吧~~
文章插图
所用材料:米饭1碗,菠菜2棵,韩式辣白菜少许,韩国辣酱2勺,鸡蛋1个,黑芝麻少许,蟹棒适量。做法步骤:
文章插图
第一步:蒸米饭1大碗备用,平时家里剩的米饭也是可以做的。
文章插图
第二步:把蟹棒放到平底锅里,加少许油煎至发黄拿出改刀,切小块备用。
文章插图
第三步:把菠菜洗净放到平底锅里,撒上少许盐煎熟。
文章插图
第四步:把石锅放到炉子上小火加热,把米饭倒入压实,把切好的蟹棒放上。
文章插图
第五步:然后把切好的韩式辣白菜和煎好的菠菜放上。
文章插图
第六步:韩式辣酱放上2大勺,再把一个鸡蛋煎到八分熟,放在顶上,听到锅里吱吱响,就可以端下石锅。
文章插图
第七步:撒上几粒黑芝麻,直接上桌,吃得时候拌匀即成,美味就这么简单,你喜欢吗?学会它,做饭再也不发愁,10分钟搞定,大人孩子抢着吃,喷香入味特解馋。
文章插图
峰儿话语:1,如果家里没有这种小石锅,那么也可以用小一些的砂锅来做,如果人多,砂锅做更快捷。2,石锅拌饭,主要为米饭、肉类、鸡蛋,海鲜以及黄豆芽、蕈菇类和各式蔬菜或者野菜,菜的种类并不是一成不变的,可以随着季节变化,用应季最对味的季节蔬菜去搭配就可以了。感谢阅读我的美食文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,盗窃必究!!!
推荐阅读
- 别再买坚果零食吃了,自己在家就能做,酥脆香甜,没有一点苦涩味!
- 剩米饭别再炒了,试试这样做,比蛋炒饭好吃一百倍
- 虾别再煮着吃了,我换种做法外酥里嫩,老公一口气干掉一盘,佩服
- 烙饼时,别再用凉水和开水了,用它,又软又香还出层,放凉也不硬
- 北方基因聊健康:炒饭,让剩饭也变成美味
- 超好吃的水煮肉片,香辣爽口、滑嫩鲜香,上桌秒没,和米饭是绝配
- 豆腐别再下锅炸,加上两个鸡蛋,吃着比肉还香,吃一次就忘不了
- 美味诱人的几道家常菜,营养解馋下饭,美味简单,香到多吃碗米饭
- 好吃易做的7道懒人家常菜,配粥就米饭超下饭
- 早餐别再出去买,教你做懒人早餐饼,5分钟就上桌,上班族的最爱
