总是吃不腻的几道家常菜，好吃的流口水，简单易做，家人特爱吃
豆乳烧鸡翅
文章插图
材料：鸡中翼16只、蒜末1大匙、姜片6片、辣椒1只
醃肉酱料：麻油辣豆腐乳5～6小块、豆腐乳汁1大匙、米酒1大匙、酱油膏1大匙、蒜泥1大匙
做法
1、鸡中翼洗净擦干用叉子戳一戳或先划刀，再和＜醃肉酱料＞醃渍半天以上、辣椒切片备用。
2、将醃好的鸡翅抹掉多余的酱汁，热锅不放油，将鸡翅鸡皮面朝下先煎，煎至两面金黄后推至锅中一旁，利用锅内逼出的鸡油爆香蒜末、姜片。
3、放入＜醃肉酱料＞的酱汁和250～300c.c的水，中小火焖煮5～8分钟。
4、最后大火收干酱汁后加入辣椒拌一下即完成。
红烧排骨
文章插图
【食材】排骨、葱、姜、冰糖、盐、老抽、生抽
【做法】
1，排骨洗净，凉水下锅大火煮开后再煮一分钟，捞出用清水淘洗干净。
2，热锅倒入少许油，油热后倒入排骨，大火炒干表面的水分。
3，加入老抽和生抽炒出酱香味。然后再加入清水，大火先煮着。
4，另外起锅倒入少许油，放入冰糖中小火炒至糖液变成红褐色，再加入少许热水，调成糖色。
5，将炒好的糖色倒入排骨中，再加入少许老抽、葱段、姜片、盐、冰糖，小火炖1个小时。
6，排骨熟了，最后大火收一收汤汁即可。
红烧豆腐
文章插图
食材： 老豆腐1块，老抽1勺，生抽1勺，蚝油1勺，糖少许，姜、蒜、干辣椒、葱各适量
做法
1、豆腐一块，用清水浸泡一会，然后切成块；姜蒜葱切碎、干辣椒切小段。
2、锅里放油烧热、放入豆腐煎至金黄翻面；将两面都煎成金黄色
3、将豆腐推至一边，加入姜蒜干辣椒在油里炒香；加入老抽、生抽、蚝油、糖；加入半碗水烧开，转中火煮至汤汁收干。
【 总是吃不腻的几道家常菜，好吃的流口水，简单易做，家人特爱吃】4、加入少许水淀粉勾芡，撒上葱花即可出锅。
推荐阅读
- 这款抹茶麻薯软欧，简单好做，满满坚果馅，好吃还不腻
- 扇贝最好吃的做法，适合冬日里吃，做法简单好吃不腻，家人超爱吃
- 从小就馋此口，比肉香多了，几块钱做一大盘，咋吃都不腻
- 这早餐我从3岁开始吃，三十多年了，从没吃腻过，晶莹剔透很好吃
- 一碗糯米，半个南瓜，香甜软糯，好吃不上火，比南瓜饼香，太好吃
- 猪蹄肥而不腻，能够给粥带来肉香，满满的胶原蛋白，幸福感倍增
- 春天来了教你几道好吃不油腻的家常菜，美味简单下饭，百吃不厌！
- 绝对超级下饭的家常菜，烹制简单，香味浓郁特别解馋，百吃不厌！
- 它，有“蔬菜之王”的美称，炒一炒就出锅，清爽可口，好吃不胖
- 好吃不贵的解馋下饭菜，常做给老人孩子吃，强壮骨骼，保护视力！