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缅怀周总理45逝世周年，解密伟人，惊人记忆力和精力从何而来？


缅怀周总理45逝世周年，解密伟人，惊人记忆力和精力从何而来？
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缅怀周总理45逝世周年 解密伟人的惊人记忆力和精力从何而来？
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缅怀周总理45逝世周年 解密伟人的惊人记忆力和精力从何而来？
周恩来有过人的精力和记忆力 ， 尽管他可能是天下睡眠和休息得最少的人 。
每天起来 ， 他都像一个刚刚度假归来的人神采奕奕 ， 满怀信心充满乐趣地投入工作 ， 而且不知疲倦 。 和他共过事的人常常适应不了他的节奏和韧劲 。 周恩来记忆惊人 ， 1972年中美会谈时 ， 基辛格总是带着厚厚的文件和材料 ， 而周恩来只不过拿着一张纸 。
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人们佩服周恩来的精力和记忆力 ， 以为他每天吃什么山珍海味 ， 或服用强身壮体的营养补品 ， 益寿延命的“灵丹妙药” 。
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上世纪60年代末 ， 周恩来已届七十高龄 ， 有些来华的国际友人询问周恩来有什么长寿的“养生秘诀” 。
周恩来答道:“我是一个中国人 ， 当然是按东方人的习惯生活 。 ”少年时期的周恩来离开淮安 ， 随伯父周贻庚去东北上学 。
环境和生活条件的变化 ， 使他不太习惯 ， 他下决心锻炼自己的身体 。 他每天很早起来跑步 ， 风雨无阻地坚持了三年之久 ， 后来他的身体果然壮实了 。
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建国后 ， 他动情地向辽宁大学学生回忆在东北的生活 ， 说:“我身体这样好 ， 感谢你们东北的高粱米饭、大风、黄土 ， 给了我很大的锻炼 。 ”周恩来的饮食比较简单 。 他喜欢吃五谷杂粮 ， 荤素搭配 。
每周的主食除米、面外 ， 总要安排吃几顿高粱米、小米或玉米面制作的食物 。 他常吃的几样主菜是红烧鲫鱼、红烧狮子头、梅干菜烧肉、韭黄豆腐干炒肉丝 ， 还有雪里红肉末、炒豆腐干、炒绿豆芽、煎荷包蛋、白菜豆腐汤等 。 从菜谱可看出 ， 他喜欢江浙口味的菜肴 。
周恩来常出鼻血 ， 邓颖超认为是“上火” ， 说周恩来体质偏热 ， 因此饮食中对牛肉、狗肉、羊肉、鸡肉等有所限制 ， 调料中也一般不用辣椒、大蒜、大葱、胡椒粉等 。
周恩来的早餐总是吃豆浆、面包、黄油和果酱 ， 还有鸡蛋冲麦片 ， 极少有别的花样 。 有人问他为何如此 ， 他说:“这不是很好么 ， 营养丰富 ， 味道好 ， 我已吃惯了 。 ”
当问他这样的早餐是从什么时候开始的 ， 周恩来说:“我在黄埔军校时期 ， 每天同蒋介石进工作早餐 ， 吃的就是豆浆、鸡蛋冲麦片 。 ”
周恩来非常注重节食 ， 力求保持适中的体重和良好的体形 。 中国传统医学把“养心”视为养身的关键 ， 认为保持愉快的心境方能身体安泰 ， 减少疾病 。 周恩来性格乐观 ， 喜欢社交 ， 尤其喜欢和文艺界、体育界人士交朋友 ， 借此活跃身心 ， 培养乐观向上的精神 。
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