阜新阳光大姐||这20道月子粥,做起来简单又方便,节省3倍工作时间

生完宝宝的产妇消化能力比较差 , 所以饮食应遵从少吃多餐的原则 , 同时也应多吃容易消化、容易吸收的流食 。
早餐和晚餐避免过分进补 , 以粥品来代替 , 更有利于产妇的身体恢复 。
下面廖老师就推荐20道适合月子里吃的粥 , 平时做给宝妈吃 。
桂圆银耳红枣羹
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功效:补气养血 美容养颜
银耳10克、桂圆干15粒、枸杞3克、红枣15粒、冰糖20克 , 此款甜羹炖煮时间不要过短 , 不然就炖不出粘稠有胶质的浓汁汤了 。
菠菜猪肝粥
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功效:补气养血
小米100克、猪肝100克、菠菜100克、盐适量、料酒适量;注意菠菜要焯水 , 的目的是破坏其含有的对人体无益的草酸(涩味的主要成分) , 同时也可以祛除菠菜表面可能携带的病菌和有害物质 。
核桃银耳紫薯粥
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功效:补钙铁锌硒
小米100克、核桃仁5整粒、银耳5克、紫薯1个、蜂蜜适量;煮粥时 , 大火烧开后 , 最好用勺子轻轻划几下 , 以防粘锅 。 也可以按个人爱好将蜂蜜替换成冰糖 , 在煮粥时放入即可 。
补血养颜粥
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功效:补气养血
红枣50克、红豆50克、紫米30克、花生50克、小米30克、清水800ml;坐月子吃红枣补元气、有益气养血、健脾益智之功 。
山药黑芝麻粥
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功效:滋阴润燥、补肾
小米100克、山药100克、黑芝麻20克、冰糖20克;此粥益脾补肾 , 润肠滋燥 , 经常食用 , 可滋补身体 , 抵御衰老 。
鲜虾粥
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功效:补钙铁锌硒
鲜虾6只、大米50克、姜丝、葱花、盐适量;虾入锅后不宜久煮 , 最好是粥煮好后放入锅中 , 煮至变色即可 。
香菇鸡肉粥
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功效:补气养血 滋阴润燥
大米100g、鸡胸肉50g、干香菇5朵、生菜叶3片、姜片适量、盐适量、淀粉适量;如果有鸡汤 , 骨头汤 , 用来代替清水煮粥 , 会让粥更香滑、醇厚 。 可以选用喜欢的蔬菜和肉类 , 搭配出更好吃的粥 。
小米南瓜粥
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功效:滋阴润燥
小米80克、南瓜150克、红糖10克、小米富含B族维生素 , 有健胃 , 开胃养胃之效 , 小米粥营养之丰富 , 有着“代参汤”的美称 。
黑小米金橘粥
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功效:补气养血 滋阴润燥
黑小米、金桔、山药、水;黑小米是药食两用 , 有独特功效的一种食物 , 中医学认为 , 黑小米味甘 , 性微寒 , 有补虚损、健脾胃、清虚热、安眠等功效 。
用新黑小米熬的粥是产妇和病人的理想食物 , 有促进食欲 , 补脾养胃 , 滋养肾气 , 补虚损之作用 。
八宝莲子羹
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功效:滋阴润燥 安神助眠
莲子、红豆、黑豆、花生、大米、白芸豆、红腰豆、葡萄干、蜂蜜适量;适用于脾胃虚弱、食欲不振的朋友 。


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