01 玉米萝卜大骨汤
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材料:玉米棒,排骨,红萝卜,生姜、红枣做法:1、玉米棒,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净排骨去血水。
2、煲内注入清水,水开加姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。
【简单易学的八款煲汤!美味!养颜又瘦身!】02 养颜减肥鸡汤
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材料:带皮冬瓜一斤半、鸡、猪瘦肉四两、香菇、红枣、生姜二片、盐适量。
做法:① 鸡、猪肉切片 香菇去蒂泡水三小时,香菇水不倒掉,枣去核,冬瓜连皮切块
② 水煮滚,加入,猪肉,鸡,香菇,红枣连同香菇水姜,大火煮10钟,再转温火煮2小时,再加入冬瓜块煮三十分钟,加盐调味即可。
脸色苍白、皮肤干燥、粗燥的人最应该喝!
03 冬瓜丸子汤
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材料:冬瓜、五花肉、葱、生粉、盐、味精
做法:1.将冬瓜去皮洗净,切块
2.剁碎五花肉,加盐与生粉,捏成肉丸
3.先将肉丸放置锅中小火焖煮
4.20 分钟后冬瓜放入,小火煮15分钟,加入调料,撒上葱花。
04 排骨海带汤
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材料:猪排骨、海带结,姜片、精盐、黄酒
做法:1、排骨洗净烫去血水,投入沸水锅中,置入姜块,滴入数滴黄酒,用中火煲20分钟。
2、放入洗干净的海带结(偶还会加入一两片干红辣椒)继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味,淋入香油。
05 番茄芹菜瘦身汤
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材料:番茄,芹菜各半斤、瘦猪肉四两、生姜两片。
做法:① 瘦猪肉洗净切片,飞水
②水煮滚,放入猪肉、芹菜、番茄、生姜,大火煮十分钟,再转中火煮一个半小时,加入盐或鲜味露调味。
贫血、神经衰弱、高血压、高胆固醇的人最应该喝!
06 鱼头炖芋头
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材料:鱼头,芋头,姜、葱、红辣椒,材盐、胡椒粉各适量,上汤,食油
做法:① 鱼头去鳞、鳃后切成大块后洗千净,芋头削皮切块,辣椒切片,葱切段
② 起锅热油,放入鱼头略煎至金黄
③ 把鱼头、芋头放入炖锅,加入上汤,撒下辣椒、葱、姜炖制30分钟,开锅撒盐、胡椒。
芋头丰富营养,易消化,很好的碱性食物
七 桂圆炖子鸡
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材料:桂圆,子鸡,姜、盐、清水各适量。
做法:① 桂圆用清水洗净;子鸡宰杀、褪毛、去内脏、洗净
② 将桂圆、子鸡、姜放入炖锅内,加入适量清水后炖制2小时,食用时用盐调味。
思虑过度、劳伤心脾、气血虚弱、失眠健忘的人最需要喝!
08 当归红枣羊肉汤
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材料:羊肉500g、当归20g、红枣20g、桂圆肉10g、枸杞10g、姜适量。
做法:①.羊排洗净切块,焯去浮沫,姜去皮,枣去核,当归、桂圆肉、枸杞水泡洗净
② 把所有材料放进汤锅中,注入适量清水,大火煮开转中小火煮1.5-2小时。
神疲乏力、面色苍白、畏寒怕冷的人群最应该喝!
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