吃，是一种文化。百味消融小釜中，来者不拒，皆可入锅。自古中国就有“民以食为天”的说法，可见咱们中国人是有多重视吃。在吃货眼中，万物都是美味佳肴。用手丈量食材取量，用心翻炒炖煮，用舌尖品味人生。平淡无奇的锅碗瓢盆里，盛满了对美食的热爱。一双巧手，让日复一日的食物和日子，都显得不再单调和乏味。人生如美食，食之百味细慢品。
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麻辣绿豆芽
材料：绿豆芽250克。花生油50克，干红辣椒3个，花椒2克，精盐2克，香油5克，酱油3克。
做法：1、将绿豆芽除去根须，洗净，放入开水锅中焯熟，放入盘中。干红辣椒切成丝。
2、将锅置旺火上，倒入花生油，烧至六成热时，放入干红辣椒丝和花椒，待炸出麻辣味即捞出，然后将麻辣油淋入盛有绿豆芽的盘中。
3、加入精盐、酱油、香油，拌匀即可食用。
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三鲜娃娃菜
材料：娃娃菜、鲜冬菇、猪肉丸子、红萝卜、鸡蛋、盐、糖、胡椒粉、葱姜
做法：1.洗净食材，娃娃菜切条，最好有点连接，不要切散。鲜冬菇，肉丸子，红萝卜打上花刀，葱姜改刀备用。
2.锅烧热，鸡蛋和姜葱入锅炒香。
3.沏入开水，把汤煮至浓白，然后捞出蛋渣与葱姜。
4.下入肉丸子煮滚。这时放入鲜冬菇与红萝卜。（这三种食材都比较耐煮，所以先下。）最后才把娃娃放入。
5.调入适量盐，糖，胡椒粉。煮滚即可盛盘享用。
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辣椒五花肉
材料：五花肉250g、尖椒200g、青蒜1个，生抽、盐、鸡精各适量
做法：1、五花肉半斤洗净。
2、将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。
3、准备好辣椒并洗净。
4、将尖椒和青蒜切段。
5、起油锅，下五花肉煸香并出出油。
6、待五花肉八成熟时盛起待用。
7、将辣椒，青蒜入锅煸炒。
8、等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀。
【美食推荐：辣椒五花肉，麻辣绿豆芽，三鲜娃娃菜的做法】9、待猪肉熟透后，加入盐、鸡精调味，就可以出锅了。
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