黯然销魂的蜜汁美食!外焦里嫩的吮指美味!光看看就惹不住流口水啦
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寒冷的冬天当然是顿顿都要吃肉啦!今天为大家带来让你黯然销魂的蜜汁美食!外焦里嫩 , 软嫩多汁 , 边切边舔手指 , 简直是无法形容的好吃!光看看就流口水啦~关键是做法简单 , 色香味俱全 , 一学就会!喜欢的亲们还不赶紧试试看?
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蜜汁烤鸡腿
图文 |爱生活的馋猫
鸡腿4个叉烧酱2勺姜片3片米酒30克生抽25克蜂蜜2勺
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1. 准备好材料 , 叉烧酱直接购买就行 , 看自己喜欢的牌子来买 , 叉烧酱能增香增色 , 这样也不需要自己买很多食材回来调配 , 买个半斤装的就够烤好几次了 。
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2. 鸡腿洗净后 , 用牙签在鸡腿上扎一遍 , 两面都要扎 , 力度大一点 , 这一步会让鸡腿更易吸收酱汁入味 。
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3. 鸡腿放入大碗里 , 把所有材料倒入碗里 , 用手抓匀一下 , 轻轻按摩吸收均匀 。
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4. 准备好一个保鲜袋 , 把鸡腿连同酱料一起倒入袋里 , 封起袋口放入冰箱冷藏4小时腌制入味 , 要是条件可以就冷藏过夜 , 会更入味 。
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5. 烤盘上放上锡纸 , 亚光面朝上 , 把腌制好的鸡腿放在上面 , 烤箱上下管190度预热好 。
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6. 剩下的酱汁装入碗里 , 加入2勺蜂蜜拌匀成秘制酱汁 , 用刷子刷在鸡腿上 。
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7. 长帝小馋猫烤箱预热好后 , 把鸡腿放入烤箱中层烤190度烤30分钟左右 , 期间取出来翻面 , 再刷2次酱汁即可 , 用的烤箱温度和时间仅供参考 , 实际以自己烤箱脾气为主 , 可以加减时间 , 以鸡翅熟透并上色均匀即可 。
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8. 最后5分钟 , 取出来撒上熟的白芝麻 , 再入烤箱就可以出炉了 。
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空气炸锅烤蜜汁五花肉
图文 |小小多和包子
五花肉300克蜜汁烤肉酱1汤匙五香粉1小勺辣椒粉1小勺料酒1汤匙盐1小勺生抽1汤匙
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1. 五花肉洗干净 , 切5毫米左右的片 。 要买那种精品五花 , 一层肥一层瘦的 。
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2. 加入1汤匙料酒 。
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3. 1汤匙蜜汁烤肉酱 。
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