夏季来临,减肥大计还在如火如荼的进行中,春节期间长的20斤早就甩掉,但还是要控制饮食,毕竟南方的夏天可是一直延续到11月份的。短袖短裤贴身穿着,总不能捧着两个游泳圈出行,女人就要让自己美美的,充满自信才有魅力不是吗?今天给各位美女准备了6道营养健康的减脂餐,您要是学会了,跟着做起来哦~
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【鸡肉沙拉】
樱桃萝卜3个,鸡肉100克,豌豆苗50克,黑胡椒粉1克,盐1克,橄榄油2勺
【制作步骤】
1,樱桃萝卜盐水洗干净后用淡盐水浸泡10分钟,切成薄片。
2,鸡肉切成小粒加入胡椒粉和盐,橄榄油腌制10分钟。
3,豌豆苗洗干净后放入开水锅里焯水,大约2分钟,和萝卜片加入少许盐拌匀。
4,热锅,放入鸡肉进去翻炒熟即可出锅,准备好的食材拌匀就能吃上。
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【橙香鸡肉丸】
鸡里脊200克,蘑菇 100克,橙子 半个,生菜 1颗,淀粉 3大勺,沙拉酱 2勺,橄榄油 1勺,胡椒粉 1克,西柚 半个
【制作步骤】
1,褐菇洗净用刀剁碎,鸡里脊剁成肉泥。
2,鸡胸肉泥和褐菇碎放入大碗内,加入淀粉,胡椒粉,用擦皮器擦出橙子的表皮屑。
3,用手抓匀,再加入适量的淀粉,取少许搓成小团子。
4,煮沸一锅清水,把鸡肉丸放入,煮到丸子浮起再煮1分钟即可捞出。
5,西柚切片,生菜撕碎装饰,淋上低热量的沙拉酱即可食用。
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【芒果苦苣沙拉】
芒果1个,苦苣一根,鸡蛋1个,圣女果适量,黄瓜半根
【制作步骤】
1,鸡蛋放入冷水中煮沸后再煮5分钟捞出放入冷水冷却去壳。
2,芒果去皮切片备用,苦苣洗净撕成小块。
3,圣女果和黄瓜洗净后切成小块状。
4,将食材混合均匀,倒入低脂沙拉汁即可食用。
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【虾仁拌莴笋】
莴笋1根,鲜虾几只,圣女果适量,果干适量,酱油2勺,糖半勺,盐1克,橄榄油或食用油2勺
【制作步骤】
1,莴笋去外皮后用擦丝器擦成丝,煮沸一奶锅清水,放入锅内煮1分钟断生。
2,加入果干,圣女果拌匀。
3,鲜虾放入沸水内煮至变色再煮半分钟即可捞出去壳。
4,全部放入碗内,加入调料拌匀即可食用。
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【南瓜毛豆鸡肉沙拉】
鸡肉50克,毛豆50克,南瓜100克,甜辣酱2勺
【制作步骤】
1,鸡胸肉切开两半,用少许盐腌制15分钟。
2,毛豆洗净,南瓜去皮洗净切小块备用。
3,烧开一锅清水,放入毛豆和南瓜焯水3分钟左右,先捞出毛豆,南瓜以能轻易扎入即可出锅。
4,鸡胸肉腌制好后,锅内刷上少许的橄榄油,放入鸡肉煎熟,煎熟的鸡肉切成小块。
5,把所有食材混合均匀后,淋上甜辣酱即可食用。
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【虾仁孢子甘蓝沙拉】
虾仁50克,孢子甘蓝50克,玉米笋4根,酱油10克,盐1克,橄榄油1勺
【制作步骤】
1,虾仁洗净沥干水分,孢子甘蓝切成2半,玉米笋切片。
2,热锅,倒入适量的橄榄油,把虾仁放入翻炒变色。
3,加入酱油翻炒出香气,倒入孢子甘蓝翻炒。
4,再倒入玉米笋翻炒变软即可调味出锅。
这6道减脂美食,您都学会了吗?夏季减脂,不要错过这6道哦~
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