鱼+羊——鱼丸羊肉萝卜汤
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简单美味适合冬季进补的菜来咯!
By 背对回忆
用料
- 鲜逢火锅鱼丸 100克
- 羊肉卷 100克
- 白萝卜 100g
- 香菜末 一勺
- 料酒 1勺
- 蚝油 少许
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
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1、起锅烧水 , 水中放入适量料酒 。
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2、放入羊肉片儿焯水 。 捞出 。
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3、所需要的食材准备好 。 鱼丸切块 , 萝卜切丝 。
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4、另起一锅水 , 下入萝卜丝煮开 。
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5、下入羊肉片
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6、下入鲜逢火锅合家欢鱼丸 。 海鱼鲜制 , 满口鱼香 。
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7、下入一勺蚝油
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【鱼+羊——鱼丸羊肉萝卜汤】8、一茶匙胡椒粉
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9、适量盐调味 。 不需要加味精已经特别鲜美 。
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10、出锅撒入香菜 , 我们的鱼丸羊肉萝卜汤就完成啦 。
小贴士冬吃萝卜夏吃姜 , 冬季吃萝卜和羊肉都是滋补的 。 适合适量的进补一下哦 。
做菜好吃都有技巧 , 我的每道菜都有小妙招 , 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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