说到大蒜，它是我们日常生活中比较常见的一种食材，可以说是我们餐桌上和炒菜过程中必不可缺的佳肴之一。其实呀，大蒜除了可以作为炒菜过程中的调味剂外，还有5大保健功能。说到这里，大家可能会有所不信，我们日常吃得大蒜还会有保健功能？
下面，小编就带领大家一起来看看，经常吃点大蒜，会让5大好处“不请自来”，不妨一看！
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一、预防冠心病。
冠心病是由于动脉硬化和血流不畅这两大原因所导致的，然而大蒜中的成分中恰恰含有可以降低冠心病患者血浆ET水平的物质，对预防和缓解冠脉痉挛、减小外周血管张力有着重要的作用。
此外，大蒜还含有丰富的抗氧化剂，长期食用能明显降低血脂含量，还可以起到通血脂的作用。
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二、降血压。
高血压，已经被列入当今“流行病”的名单当中。据有关临床数据表明:高血压患者不再单单仅是老年人，大部分年轻人也在其中。因此，医生建议高血压患者可以每天吃点大蒜来起到降血压的作用。
因为，大蒜中含有的物质能够增加一氧化氮合酶活性，辅助提升体内一氧化氮水平，在降血压方面上有着很好的疗效。
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三、防癌抗癌。
近几年，癌症以海草般的速度疯狂蔓延着，让人们苦恼不已。为了让大家免受癌症的困扰，我们平时可以多吃些大蒜来防癌抗癌。大蒜能够阻断致癌物质亚硝胺的合成，抑制癌细胞生长，对癌细胞有杀伤作用。
并且在医学上认为，大蒜对白血病、口腔癌、食管癌、卵巢癌等都有很好的预防作用。
四、增强身体免疫力。
一到冬天，人们身体的各方面的免疫机能就会随之大幅降低，这个时候就会让病毒有“可趁之机”。因此，建议免疫力的人可以多吃些大蒜，大蒜中的脂溶性挥发油能显著提高巨噬细胞的吞噬机能，有增强免疫系统的作用。
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五、杀菌消炎。
在大蒜的多种作用中，其中最主要的作用就是杀菌和消炎，特别对于那些由于细菌和病毒性感染所缠身的患者尤其有效。
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最后，小编建议大家大蒜虽好，但以下这4类人禁止食用:
1.眼病患者不宜吃；
2.肝病患者不宜吃；
3.虚弱有热者不宜吃；
【 好处|经常吃点大蒜，也许5个好处会“不请自来”，不妨一看！】4.重病患者不宜吃。
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