又逢高考季，妈妈们最焦心，孩子辛苦读书十几年，只为一朝金榜题名时。作为过来人，虽说也明白条条大路通罗马，但谁不想让自家孩子冲过那座挤满千军万马的独木桥。所以高三是小小年纪就开始负重前行的阶段，努力不努力的就不说了，光看学校隔三差五的家长会，还有那要命的一模二模三模，满满的都是压力。当妈的，只有吃喝洗涮能帮得上忙了。最值得说道的是饮食，不要过于隆重，可口的饭菜，健康营养的搭配，默默的帮孩子加劲儿。然后用自己的方式去疼他，让孩子感受到家里的温暖，吃的好心情好，才能在“战场上”浴血奋战。
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高考生在吃上，鸡鸭鱼肉的肯定缺不了，只要爱吃，就给你弄。所以我推荐两款营养又可口的小米早餐粥，清淡养胃又安眠的。小米，是被现代人忽略了的好食材，含铁量比大米高一倍。虎爹的姥姥总爱说，最养胃又养人的当数小米了，以前穷的时候，女人坐月子，天天有碗小米粥就能养壮娘俩，一点也不比鸡蛋差。就算现在，小米也不像大米得经过机器几次的抛光加工，它是不需要精制的谷物，原生态到餐桌，其中的维生素和矿物质等营养元素得以保存，富含的锌和八种氨基酸，都是促进人体增强免疫力和成长发育的重要元素。还是有助脾胃虚弱，除湿安眠的营养佳品。
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小米最经典的吃法，就是煮粥，粘稠起来比大米粥还浓厚，清甜柔滑，被誉为养胃粥也不是浪得虚名的。对于面临繁重学习压力的莘莘学子，早起来一碗滋润好消化的粥，最合适不过了。【山药小米粥】材料：小米半杯，白嘴山药160克，红枣6个，枸杞1小把。
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做法：1.小米淘洗干净，白嘴山药去皮切成小段；红枣洗净，捏住两头扭一扭至开裂，让甜味都煮进粥里。
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2.先将洗净的小米放入锅中。半杯的小米，就加锅内胆上的1/2处刻度的水，然后再加入其它食材，这样水位涨到多高也不用担心了，只要不超出警戒线，就不用担心粥会煮的太稀或者太稠，按照所用米的量加水即可。
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3.头天晚上预约好，转天早起小米粥就煮好了，然后再将枸杞放入，加盖焖煮五分钟即可。
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小贴士：这款小米粥中加了白嘴山药，表皮较白肉质如玉，被誉为最好吃的一种山药，最软糯香甜。健胃补脾的功效也是最具认可的，富含蛋白质，铁﹑锌﹑铜﹑锰，维生素C和16种氨基酸等。
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二.苹果小米粥煮熟的苹果营养价值更高，膳食纤维果胶会软化，更容易被人体吸收利用，熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍。具补心益气，生津止渴，以及健脾胃、防止胆固醇增高等功效。
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两款小米粥里都加了红枣和枸杞~红枣，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠者的良好保养品，具滋阴益气补阳，养血安神的功效；红枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素、以及磷、钙、铁等成分，其中维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉。枸杞子，含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、磷、钙等人体必需的营养成分，有促进和调节免疫功能、保肝明目和养肾的作用。
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