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还会跟客人聊聊天,虽然有时候害羞得像个孩子。
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客人点菜的时候,奶奶会颤抖着双手,
慢慢记录,
反复几遍仔细跟客人确认。
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即便如此,一掉头,奶奶很可能就忘记了
刚才点菜的是谁,
甚至忘记了自己在餐厅做什么。
因而最后送到客人桌上的食物,
很可能是点错的食物。
“这完全不是我点的啊,
一位女士一边吃,一边笑得很开心。”
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有什么关系呢,知道原因的顾客,
百分百地体谅和接受这一切。
开心地吃下眼前这份不属于自己的美食。
况且,这家餐厅真的不坑,
不论你吃的是什么,
背后都由专业大厨掌勺,
确保每一道菜都精致美味。
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而说起这家餐厅的灵感来源,就不得不提小果郎士,
他本是一家电台的制作人。
曾负责制作一档老年痴呆护理的纪录片。
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节目中几位患有老年痴呆的老人,会一起生活,有的负责做菜、有的洗衣、做家务。主要目的是探索各司其职的老人,是否能和谐地生活在一起。这几位心善的老人有时会宴请节目组吃大餐,而小果郎士有次“不客气”地点了汉堡,最终老人给他端上来的却是饺子。看到饺子那一刻,小果郎士没脑子地脱口而出:我点的不是汉堡吗?
谁知老人错愕在那里,像做错了什么事。
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这件事让他悔恨不已,所以他一直想策划这样一个活动,
让人们更好地了解阿尔茨海默病。
“法律和制度能够改善老人的生活,
但宽和理解和善意,
或许能从根本上解决问题。”
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我们每个人都将不可避免地老去。遇上这样的老人,
请千万多点宽容和耐心。
点一杯茶,上一杯咖啡,
没关系,用爱熬制的咖啡,
【 天天|这家餐厅服务员是6个老奶奶,天天上错菜,却让人来了都不想走…】不也很好喝吗?
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