冬季寒冷吃点什么好？不妨吃点“五高”营养物质，健康好过冬( 二 )
如果缺乏碘的摄入 ， 那么容易导致甲状腺肿大 ， 也就是我们说的“大脖子”病 。 而摄入足够的碘 ， 那么就能够促进身体的代谢 ， 促进体内蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成人体所需要的能量 ， 从而能够帮助抵御寒冷 ， 而缺乏的话 ， 那么这些就都难以实现了 。
富含碘的食物主要有海带、紫菜、海鱼等海产品 。 虽然说现在的盐基本含有碘 ， 但盐吃多了毕竟不好 ， 容易引起血压的升高 ， 如果能够从食物当中摄取足够的碘 ， 这样才是最为健康稳妥的 。
5、高香辛料
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在寒冷的冬天 ， 想必大家都很喜欢吃火锅 。 火锅热腾腾的 ， 吃完也很暖和 ， 深受大家的喜爱 ， 而火锅为了口味好 ， 往往会加入不少的香辛料来调味 ， 如辣椒、姜、大蒜、花椒、胡椒等等 ， 这些不仅能够提升口感 ， 而且还能够驱寒 ， 帮助人体抵御寒凉 。
比如我们常吃的辣椒 ， 其中含有的辣椒素能够帮助身体产热 ， 能够促进血液循环 ， 从而能够让人不那么怕冷；姜当中含有的挥发性的油脂类物质 ， 能够促进血液的循环 ， 兴奋神经 ， 从而能够让人感觉暖和 ， 并且姜本身也有驱寒的作用；还有花椒、胡椒 ， 大蒜 ， 均是辛辣的调味品 ， 吃了能够起到发汗的作用 ， 让人不那么怕冷 。
如果在冬季饮食当中 ， 适当的多加点这些香辛料 ， 不仅能够让食物更加好吃美味 ， 而且更能够帮助身体预防 ， 帮助健康度过寒冷的冬天 。
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