糖尿病高血糖，能“饿”下去吗？
国内一项调查发现 ， 大约70%的糖尿病患者存在不同程度的“饮食恐惧症” 。 其中 ， 71%的患者因害怕血糖升高 ， 经常忍饥挨饿；25%的患者因过度控制饮食 ， 出现长期营养不良 。 有糖友说“饿着不吃饭——饥饿疗法 ， 血糖就不会高” ， 靠谱吗?
答案是：NO！
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有益的早餐来自木桌上不同类型的菜肴Helpful breakfast from different
糖尿病人饥饿引起营养不良
食物是为人体提供能量、营养的主要来源 。 饿着虽然能使血糖降下来 ， 但免疫力也会随之下降 ， 导致身体虚弱 ， 易产生感染等并发症 ， 也会让血管神经变得脆弱 ， 引起并发症 。 另外 ， 长期营养不良 ， 甚至会产生饥饿性酮症 。
所以 ， 长远来看 ， 饥饿疗法是弊大于利的 。
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糖尿病人饥饿诱发脂肪肝
很多人会问不吃饭怎么还会得脂肪肝呢?其实 ， 脂肪肝不只是胖才会引起 ， 营养不良也会导致脂肪肝 。 这是因为太饿 ， 人体长时间得不到足够的外源性能量补充 ， 就会向其他部位去“借”储藏的蛋白质和脂肪 ， 导致体内脂肪和蛋白质过量分解 。
正常情况下 ， 肝脏里的脂肪是由载脂蛋白负责运出的 ， 如果营养元素摄入减少 ， 由蛋白质、磷脂和少量胆固醇组成的载脂蛋白合成减少 ， 于是肝脏内的脂肪就不能及时运出而堆积 ， 久而久之形成脂肪肝 。
糖尿病人饥饿引发应激性血糖升高
当人饥饿时 ， 身体首先会出现低血糖 ， 人体为了维持大脑等重要器官的能量供应 ， 会出现代偿反应 ， 通过一些代谢调节保证血糖的稳定和脑的葡萄糖供应 。 这样反而会刺激升高血糖相关激素的分泌 ， 而这种分泌量往往超过当时的实际需要量 ， 引起血糖反跳性过度升高 ， 使病情更难以控制 。
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糖尿病人饥饿易致低血糖
对于糖尿病友而言 ， 低血糖比高血糖更可怕 ， 长期饥饿会导致低血糖频发 。 轻度的低血糖会产生饥饿感、流汗、焦虑不安等 ， 中到重度的低血糖会造成心悸、心动过速、意识模糊甚至昏迷摔倒、严重时会危及生命等严重后果 。
小结
【糖尿病高血糖，能“饿”下去吗？】对糖尿病患者来说 ， 饮食控制是非常重要的；但饮食控制不是不吃 ， 而是少吃或不吃易致血糖上升的食物 ， 应该以低糖 ， 低热量 ， 低脂肪的食物为主 ， 多摄入粗粮、绿色蔬菜等血糖生成指数低食物 。
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