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一份抗炎食物清单：水果和蔬菜：减少炎症的关键因素是富含纤维和抗氧化剂的水果和蔬菜中的植物营养素来滋养您的身体 。在你的饮食中添加各种颜色非常重要 ， 这样才能最大限度地提高营养摄入量 。
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1、全谷物 ， 糙米 ， 燕麦片 ， 大麦 ， 小米 ， 藜麦 。
2、发酵食品 ，含有丰富的益生菌 。 苹果醋 ， 红茶菌 ， 泡菜 ， 酸菜 。 无糖酸奶也是可以的 。
3、豆类和豆类 。 充满蛋白质和纤维 ， 豆类和豆类是减少炎症的好方法 。
4、好脂肪 ， 吃富含omega-3s的饮食非常重要 ， 如鲑鱼 ， 鳄梨 ， 橄榄油 ， 坚果和种子 ， 如核桃 ， 杏仁 ， 亚麻籽和正大种子 。
5、香料 ， 一些最具抗炎作用的选择包括生姜 ， 大蒜 ， 姜黄 ， 肉桂 ， 辣椒 ， 如薄荷 ， 欧芹 ， 百里香和香菜 。
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抗炎饮食促进炎症的减轻 。 通过实施这些健康的饮食改变 ， 人们可能能够减少他们身体的炎症反应 。 减轻炎症可以通过缓解一些炎症症状来帮助人们感觉更舒适 。 此外 ， 它可以帮助人们避免一些潜在的健康问题 ， 慢性炎症可以导致或减少药物的需要 。
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