米饭，对于中国人来说已经见怪不怪了，千百年来一直都离不开米饭。早期的中国，盛行吃米饭的是南方，而北方则是吃面条，因此也流传着一句话，南米北面。到了后来，南北方关于吃什么没那么讲究了，也就都开始吃面条米饭。外国人也开始慢慢喜欢上了米饭，不过对于“吃中国菜要配米饭”，外国人们是怎么看的呢？ 
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曾今有个外国人这样子说到：家里的孩子们包括他，非常喜欢吃米饭，而且还会自己煮米饭吃，但吃米饭最好是搭配中餐，才能体现出那种美味。也有外国人说：他自己非常喜欢吃米饭，但是看到其他外国人吃中国菜的时候非常痛苦，他自己它无法理解，明明中国菜如此好吃，也许是他们还没习惯中国菜的味道吧。
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还有个老外说：在英国的小镇里，总会有一家中国菜系的餐厅，而英国跟澳大利亚人都非常喜欢吃中国菜。特别是搭配米饭一起吃，完全就想不到有什么能够比米饭还要搭配中国菜的，变得如此美味。
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甚至在英国，中餐已经被许多人接受了，并且把中餐当做自己的主食一样。而现在，中餐也开始被越来越多的外国人所接受。还有外国人说到：中国大米已经不是单单属于的中国了，现在的它是被全世界熟知并且接受的，完全可以代替主食的存在。网友们觉得大米除了填饱肚子外还有其它食物所代替不了的地方吗？
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