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方法三:炒干法如果觉得前两个方法,用时比较长的话,可以选择炒干法来炒干蒲公英,这样做蒲公英茶,时间短,口感好、易冲泡、效果佳!将蒲公英的叶子和根茎分别择开,蒲公英叶冼2水后,撒盐泡3分钟;蒲公英叶捞起沥水后,切段;铁锅烧热,蒲公英叶入锅,大火炒。炒出水后,倒出多余水份,转中火炒干水份。待蒲公英水份少时,转小火。用手抓炒,能感知茶炒制中对湿度,温度、火候的掌握。最后,将蒲公英炒制出香味、全干,出锅冷却放凉后,装瓶即可!每次泡水去3-5g即可,热水冲泡3-5分钟,即可饮用,易冲泡,口感佳!
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蒲公英根茎,同样可以做成茶蒲公英根茎在护肝方面,效果优于蒲公英叶子,所以,将蒲公英根做成茶,泡水喝,是护肝不错的选择!将蒲公英根茎,清洗干净,注意一定要多清洗几遍,以免残留泥沙;洗净的蒲公英根,切成5-10毫米左右的小段,在蒸笼中蒸15分钟,取出后自然降温;冷凉后的蒲公英根,放到炒锅中烘炒,注意勤翻炒,避炒糊了,炒至颜色到浅褐色为止,取出降至常温,即可。每次取3-5g,热水冲泡,3-5分钟即可饮用!
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长期用蒲公英泡水,最好“降低”其寒性想要长期用蒲公英泡水喝,最好降低其寒性,这样才更适合长期饮用。一般,有两种方法:方法一:发酵法
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道理如同,绿茶与红茶,凉性的绿茶,经过发酵工艺,制成蒲公英红茶,可大大降低其寒性。比较适合寒冷的秋季饮用哦,尤其是脾胃虚寒者,更为适宜。
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方法二:中和法就是要搭配其他“温和之物”,来中和掉蒲公英的寒性。如,搭配玫瑰花,做成蒲公英玫瑰茶,不仅可中和其寒性,护肝排毒,效果加倍。蒲公英,入肝经,擅长排肝毒,降肝火,预防肝损伤,尤其对预防酒精性肝损伤,效果更佳。玫瑰花,性质温和,可疏肝解郁、促进血液轮回,能够温养人的心肝血脉,有益肝脏健康。二者搭配,对于排肝毒,预防肝损伤,效果显著。
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搭配茉莉花,中和寒性的同时,还可养胃暖胃,效果加倍。茉莉花,性质温和,味道清香,可健脾胃,理气解郁。此二者搭配在一起,不仅可降低蒲公英寒性,对暖胃止痛,消除溃疡,效果尤佳。
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最后,分享蒲公英的几个妙用1、改善乳腺炎,取鲜蒲公英全草捣烂,敷于患处,每日2次。一般3~5天即可见效。2、治疗口腔溃疡,咀嚼干制的蒲公英5-10min,一部分内服,一部分留于患处,加速愈合,减轻疼痛。3、治疗眼疾,干蒲公英煮水后把汤水倒出在碗里,然后在碗上敷上一层塑料布,开两个孔,正好对准我们的眼睛,先熏十分钟左右。4、催乳,蒲公英根泡水代茶饮即可,有研究对40例缺乳产妇使用蒲公英,结果38例在连服3剂后,乳管畅通,乳汁充盈。2例在服5剂时,乳管畅通,乳汁增多。5、烧、烫伤,取新鲜蒲公英全草,洗净捣烂,用纱布挤出细汁,放入容器内,加入冰片少许备用。烧烫处清洗消毒后,将上述药液涂于患处,每日3次,一般3~5天可明显见效。
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