猪肉|煮猪肉,切记“3放2不放”,放错了,猪肉腥柴不入味,吃如嚼蜡( 二 )
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总结:
煮猪肉 , 切记“3放2不放” , 否则腥柴不入味 , 而且吃起来如同嚼蜡 。 在煮猪肉时3放是八角、桂皮和生姜 , 2不放则是花椒和酱油 。
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