|农业农村部:猪肉价格连续两个月大幅回落
据农业农村部官网消息 , 10月全国生猪生产持续恢复 , 全国生猪存栏和能繁母猪存栏继续增长 , 前期新增产能陆续释放 , 生猪出栏逐月增加 , 最近一段时间猪肉市场供应明显改善 , 价格震荡下行 , 已连续两个多月大幅回落 。
据农业农村部监测 , 10月份能繁母猪存栏3950万头 , 连续13个月增长 , 比去年同期增长32%;生猪存栏3.87亿头 , 连续9个月增长 , 比去年同期增长27% 。 目前生猪产能已经恢复到2017年年末的88%左右 。 照此趋势 , 明年二季度 , 全国生猪存栏将基本恢复到正常年份的水平 。
据农业农村部介绍 , 从仔猪到肥猪育肥周期一般为6个月 。 前期新增产能逐步释放 , 上市肥猪供应显著增加 。 今年9月份生猪出栏同比首次由降转增 , 这是出栏下降25个月后首次同比增长 。 10月份同比增长38.5% , 增幅继续扩大 , 猪肉市场供应明显改善 。 9月份以来 , 猪肉价格已连续两个多月下降 。
【|农业农村部:猪肉价格连续两个月大幅回落】而随着冬季特别是元旦春节消费旺季的到来 , 猪肉消费将持续增长 , 但是生产恢复将会带动猪肉供应明显增加 , 预计猪肉市场供应形势会进一步改善 。 据测算 , 明年元旦春节期间(2020年12月-2021年2月)猪肉供应量比上年同期增加三成左右 。 需求方面 , 元旦春节期间消费增加可能会带动猪肉价格出现一波上涨(正常年份涨幅一般在6%-10%) , 但总体将低于上年同期水平 。
新京报采访人员田杰雄
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