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曹素功|被企业分流后，这位“宝钢干部”选择了另一种人生

曹素功|被企业分流后，这位“宝钢干部”选择了另一种人生
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2008年2月27日 ， 徐明这辈子是无法忘记的 。 那一天 ， 他第一次踏进位于南山路的上海墨厂的大门 。 “厂子居然隐身在弄堂里 。 外头墙身斑驳 ， 踏进去第一感觉很糟糕 ， 那是白天 ， 厂子不大 ， 整个环境黑黢黢、空落落的 ， 地上的灰尘积了半寸 ， 一共就十几个人 ， 我的心咯噔一下 ， 凉了半截 。 ”
在这之前 ， 徐明是宝钢集团热处理车间的作业长 ， 管着三四百号人 ， 生产经验丰富 ， 管理能力很强 。 由于集团分流 ， 他的职业轨迹发生变化 。 一份简历、一个陌生的电话 ， 把他带到了曹素功 。 于是 ， 这个百年老字号的命运与他的命运绑在了一起 。
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【曹素功|被企业分流后，这位“宝钢干部”选择了另一种人生】作为上海周虎臣曹素功笔墨有限公司墨厂厂长 ， 徐明让一度濒危的百年老字号如今完成了许多令人欣慰的转变 。
想走的时候 ， 他被这些“宝贝”击中心头
打电话给他的 ， 是上海周虎臣曹素功笔墨有限公司总经理杜弘 。 “杜总的意图很明确 ， 希望我的加入可以尽快恢复墨汁与墨锭的生产线 。 面谈时 ， 了解了一些基本工序和制作工艺后 ， 鬼使神差 ， 我夸了海口 ， 两周内恢复生产 。 ”
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本来以为 ， 凭多年一线重工业生产经验 ， 区区墨厂不在话下 。 现实却让徐明吃了一惊 。
2008年 ， 曹素功生产状况已经大幅度滑坡 。 墨汁的生产量是60吨 ， 墨锭是1吨 。 而人员结构老化 ， 这十来个人 ， 没有一个年龄小于50岁 ， 墨汁生产线上已经没有工人 ， 墨锭生产线上只有一两个老师傅在勉强维持 。
事实上 ， 曹素功在上世纪90年代曾跌倒过 ， 出现过大面积墨汁发臭的现象 ， 质量被书画家所诟病 ， 尽管后来做了很大努力 ， 声誉也不是一两天可以挽回的 。
“的确 ， 当时拔腿想走 ， 但是 ， 有一桩事 ， 硬生生拖住了我的脚步 。 ”
拖住徐明 ， 让他心甘情愿留在曹素功的 ， 是墨锭的模具 ， 也就是墨模 。
精良的墨 ， 是文人珍藏的工艺美术品 。 制墨成型需要模具 ， 雕制墨模需要长于书画的能工巧匠 。 文人墨客中一直传承定制墨的传统 ， 每一副墨锭的背后 ， 都是一桩桩文人雅事 。
“墨锭的图案由画家画 ， 字由书法家写 ， 墨模由雕刻家刻 ， 墨由墨厂制作 ， 所以墨锭是集合四大家的合作结晶 。 而其上的图案、文字本身有非常高的研究价值 。 ”
徐明看到的是尘封在曹素功储藏室里、齐齐堆放的一万多块墨模 ， 他随手拿起一块 ， 惊出一头汗来 。 他手里拿着的 ， 居然是曹素功制墨史上极为有名的一套墨《御园图》 。
乾隆年间 ， 曹素功派人到北京 ， 根据圆明园的场景去绘画 ， 一共绘画了45幅画 ， 然后根据这45幅画再去制墨 ， 就制作了在中国近代模式上非常有名的一套墨 ， 就叫做《御园图》 ， 一共有45锭墨 ， 每一锭墨都反映了圆明园的一个场景 。 圆明园已被一把火烧光了 ， 但是这些场景却留在了曹素功的墨锭上 。
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再看过去 ， 徐明的眼中出现了梅兰芳等名人墨模 。 身边有人介绍 ， 上世纪三十年代 ， 梅兰芳与吴昌硕等海派书画大师交往甚密 。 受他们的影响 ， 去美国纽约演出前 ， 梅兰芳向曹素功定制了一批墨锭 ， 一套四锭 ， 刻有梅兰芳亲笔所绘的梅花和书法 ， 作为礼品送给大洋彼岸的粉丝 。
一时间 ， 徐明被一种厚重的历史感击中了 。 他忽然意识到 ， 这是曹素功最大的一笔财富 ， 他今后要做的是 ， 传承和保护这笔财富 。
“300多年来 ， 曹素功积累的各种明清与近代木刻墨模共有万余付 ， 并按种类分存在储藏室中 ， 而目前最早的墨模则是明代程君房的墨模 ， 已成为上海市非遗保护的典型 。 ”徐明决定留在曹素功 。
曹素功的产品分成墨汁和墨锭两条生产线 。 他从墨汁开始学起 ， 学了两周 。 一个月后 ， 墨汁生产线恢复 。 与此同时 ， 他开始学做墨锭 。
事实上 ， 徐明出现在曹素功面临困境、急需止跌反弹的时候 ， 是企业选择了他 ， 他也选择了自己的另一种人生 。
手上留下一辈子洗不掉的印记
学艺绝不是一件容易的事 。
徐明记得 ， 墨锭师傅李光雨教他的第一件事 ， 就是洗澡 。
“古法制墨工艺 ， 整天和油烟混在一起 ， 身上到处都是墨 。 师傅说 ， 洗澡的时候 ， 涂了肥皂 ， 要在皮肤上轻轻地揉搓 ， 这样不会使油烟浸入毛孔 。 ”
2008年4月 ， 徐明开始跟着师傅学做曹素功墨锭 ， 学习的时间很古怪 ， 是凌晨四点一直到早上八点 。
凌晨四点这个时刻 ， 是师傅定下的规矩 。 师傅李光雨 ， 上海非遗大师 ， 是曹素功第14代制墨传人 ， 17岁时学徒 ， 养成了这个习惯 ， 一辈子不改 ， 也以此要求徒弟；而早上八点以后 ， 徐明要开始另一份工作——曹素功墨汁生产 ， 一直要做到下午四点结束 。
徐明还有一个授业师傅 ， 是国家级非遗大师、曹素功第14代传人鲁建庆 。 鲁师傅说过 ， 一块好墨 ， 要有四个特点 ， “黑如漆 ， 坚如玉 ， 面如镜 ， 声如磬” 。
制墨是口传心授的技艺 ， 从来未曾改变 。 徐明说 ， 所有的步骤 ， 都需要手工操作 ， 只有这样才能制作出上乘的墨锭 。 而这样的技艺 ， 并非工业就能替代的 。
古法工艺 ， 墨锭制作分为炼烟、蒸胶、和料、制墨、翻晾、描金等多个步骤 。 这些步骤中 ， 每一步 ， 都是一次考验 。 考验的是耐心、专注、还有工匠的良心 。
拿蒸胶来说 ， 就是将固体动物胶和水化开 ， 形成制墨所需的液态胶 。 曹素功蒸胶工艺的绝活是：一看料 ， 二掐时 ， 三观泡 。 火候控制是关键 ， 胶到什么程度 ， 胶液流动性如何 ， 拉出怎样的丝状 ， 都要考量；和料 ， 是油烟和胶的均匀、充分融合 ， 形成墨胚 ， 辅助材料是多种中草药 。 曹素功的墨锭 ， 烟与胶的配比是七比三 ， 胶为轻胶 ， 不滞笔 。
徐明说 ， 和料要用耳朵听 ， 听到搅拌声不再刺耳 ， 齿轮运转柔和 ， 大功可以告成 。
制墨是最为核心的工艺 。 有制墨名谚“轻胶十万杵” ， 这是制成优质墨锭所需要的独特工艺 ， 使用七八斤的银锤反复捶打 ， 直至把墨胚捶打成细糯均匀的状态 ， 锤打得越多 ， 墨胚就越滋润 。 工匠们一手持锤 ， 一手搓汰 ， 将墨胚揉搓成条 ， 再放进石楠木的墨模里精压成型 。
制墨 ， 最难以忍受的 ， 一是脏 ， 二是枯燥 。 徐明的手上 ， 有这辈子估计都难以去掉的斑斑墨点；就几道工序 ， 反反复复 ， 不厌其烦 。 “我常和徒弟说 ， 一定要耐住寂寞 。 手艺活儿 ， 失传得很快 ， 但是一旦拥有了 ， 考验的就是静气、耐心和良心 ， 尤其是良心 。 历代曹素功 ， 都是讲良心的 ， 手艺人丢了良心 ， 也就丢了安身立命的本钱 。 ”
事实上 ， 在徐明的任上 ， 完成了许多令人欣慰的转变 。
墨汁年生产 ， 从2008年的60吨 ， 到现在的4、500吨；墨锭年生产 ， 从2008年时的1吨 ， 到现在的5吨 。
在墨汁的种类上 ， 增加了特黑、漆烟、精细浓缩、书画等多款 ， 在墨锭的创新上 ， 恢复了定制工艺 ， 创作出《世博》等主题墨锭多款 。 更让徐明有点骄傲的是 ， 厂里工人的年龄 ， 从2008年的五六十岁 ， 降低为现在的三四十岁 ， 还有二十多岁的年轻人 。 “年轻人就是活力 ， 这就是一家老字号复兴的动力 。 ”
2018年 ， 作为曹素功第15代传人 ， 徐明被评为中国文房四宝制墨艺术大师 。
2021年3月 ， “曹素功墨”将与“周虎臣笔”一同搬迁 ， 据徐明透露 ， 新址将集生产、展示、旅游、研究等功能为一体 ， 所有手工制作的过程都将透明可视 。 “我们正逐步在做墨模的整理工作 ， 配以拓片文字 ， 挖掘其中深邃的历史记忆和文化内涵 ， 待进入更深入的相关研究阶段 。 ”徐明说 ， 到时候可以提供给学生更好的参观观赏体验 ， 让他们学习到文房四宝中笔、墨的制作 ， 体会中国人真正的文墨与文心 。


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