为啥叫花鸡会好吃以及为何类似用泥土包裹烤过的东西都很好吃的样子
1君不见珍珠翡翠白玉汤的故事吗2我的口水，一半为电视剧里飘着热气的叫花鸡而流，一半为了那些看完电视剧的人描述出来了叫花鸡而流，可是等你去了杭州，点了一份叫花鸡，我现在流的泪，就是当年脑子里进的口水
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叫花鸡如果单纯用泥土包裹烤肯定不会好吃，最简单的原因就是里面的鸡肉根本不会入味。想好吃，或者提前腌渍很久保证肉入味，或者吃的时候另加调料。至于泥土包裹的会不会更好吃不敢说，但是泥土包裹以后有个很大的好处就是可以放入火堆全面受热而不用担心烤糊。烧烤之所以吸引人据说是肉类的美德拉反应（我也是听说，别问我啥意思），大概包裹了泥土的肉类可以保证尽可能多的表面产生反应而不需要高超的手艺频繁的翻动啥的。
■网友的回复
好吃的不是味道，是回忆
■网友的回复
小时候砍下来的整根甘蔗埋泥土里，过些日子挖出来吃特别甜，现在很少有人能体会了，还有韭菜埋土里成了韭黄则特别棒，大地就是这么有灵气的东西。
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受热更均匀，火好。香味不散。
■网友的回复
不太可能会好吃
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