黛玉|妙玉：那一场“茶道”，暴露了本性
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金陵十二钗中 ， 唯一的一个与贾府没有血缘或姻亲关系的人——妙玉 ， 总是给人一种超然物外、闲云野鹤之感——这也是出家人应有的样子 。
这种样子也是到处闪光 。
先是“侯门公府必以贵势压人 ， 我再不去的”（《红楼梦》第十八回） ， 弄得一贯“瞧不上轻狂样”的王夫人也“下个帖子请他何妨”（《红楼梦》第十八回）——当然 ， 一请也就来了 。
然后又是“槛外人妙玉恭肃遥叩芳辰” ， 一句话唬得活龙为这“世上意外之人”“直跳了起来” ， 接着又郑重其事到了“不知回帖上回个什么字样才相抵”的程度 ， 连带着邢岫烟也被大赞“超然如野鹤闲云”（《红楼梦》第六十三回） 。
林林总总还有许多 。 总而言之是个“蹈于铁槛之外”（《红楼梦》第六十三回）的人设 。
真的是这样吗？
如果仅仅是一些零打碎敲的场景 ， 也许还可以维持这个人设 。 千不该万不该 ， 来个刘姥姥——这回这个人设 ， 可算是千呼万唤始出来、犹抱琵琶遮不成面了 。
【黛玉|妙玉：那一场“茶道”，暴露了本性】贾母领着“老亲家”来到了栊翠庵 。 “宝玉留神看他怎么行事”——不光石兄 ， 我们也留神看 。 让进、烹茶 ， 这都是固定礼节 ， 但后边就有看点了 。
“妙玉亲自捧了一个海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘 ， 里面放一个成窑五彩泥金小盖钟 ， 奉与贾母”——作为在人家寄居的“客” ， 对人家老祖宗用如此器具 ， 亦不为过 。
有个细节值得注意 ， “成窑五彩泥金小盖钟”只是给贾母用的 ， 即使还有贵宾如王夫人者 ， 也“都是一色官窑脱胎填白盖碗”——可见这物件在主人心目中多么贵重 。 相比之下 ， 知道贾母“不吃六安茶”而专意上了“老君眉” ， 这个重视的举措 ， 倒让人感到没什么了 。
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但紧接着这个节目 ， 是最出乎主人意外、让她气沮而又无可奈何的一件事 。 她估计怎么也没想到 ， 作为大家族贵妇人的贾母 ， “吃了半盏”以后 ， 竟然把“成窑五彩泥金小盖钟”这么高大上的物事 ， “笑着递与刘姥姥”！
那村妪如何有资格“尝尝这个茶”!而且她竟然“接来一口吃尽” ， 这“饮牛饮骡”的做派！接着又是“好是好 ， 就只淡些 ， 再熬浓些更好了”这么不上档次的评论！没的让人恶心！——虽然“贾母众人都笑起来” ， 但心里充满上述评语的主人可笑不出来 。
顾不得“超然如野鹤闲云”的人设了 ， 一瞬间怨怼的情绪 ， 立马表现了出来 。
几分钟前还为了劳什子“六安茶”“老君眉”费心费事 ， 这会子竟然把老祖宗扔下了！此后一直没有交集 ， 直到最后“贾母已经出来要回去 。 妙玉亦不甚留 ， 送出山门 ， 回身便将门闭了” 。
也许是心里有气——一个大家族贵妇人 ， 怎么会与那村妪打得这般火热！
接下来就是“体己茶”了 。 其实这茶是请谁喝的 ， 大家彼此心照不宣 ， 连那明面上被邀请的二位“陪客”也是心知肚明——且看 ， “陪客”用的是“另拿出两只杯来” ， 而真正的客人用的却是主人“前番自己常日吃茶的那只绿玉斗” 。
这一点本来非是我们本篇文字主旨所在 ， 所以提到这一点 ， 是为了说明这“体己茶”的主人彼时的心情本来应该是非常欢悦的 。 但是 ， 这么欢悦的心情却没有表现出来 。
被请的那位“悄悄的随后跟了来” ， 主人心里应该是甚为喜欢 ， “刚要去取杯 ， 只见道婆收了上面的茶盏来”——这器物及其相关记忆 ， 让主人一下子情绪就青云直坠了 ， “忙命将那成窑的茶杯别收了 ， 搁在外头去罢”！
偏偏“陪客”之一的黛玉问了一句“这水也是旧年的雨水” ， 引发了主人的一大堆话语 。
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“旧年的雨水”本来是不错的泡茶用水 。 可是此时的主人的态度竟是个冷笑 ， 接着开腔先把黛玉定义为“竟是大俗人”——黛玉如果是俗人 ， 我们真不知道谁是“雅人” 。 主要根据就是黛玉“连水也尝不出来” 。 接着就是长篇大论讲“收的梅花上的雪”“鬼脸青的花磁瓮一瓮”“总舍不得吃 ， 埋在地下 。 今年夏天才开了 ， 我只吃过一回”——总之一句话 ， 这个水可是精贵、难得的很 ， 所以诘问黛玉“怎么尝不出来”？
其实说了这许多话 ， 归结就是一句话“隔年蠲的雨水 ， 那有这样轻淳 ， 如何吃得”！可是方才给贾母泡老君眉 ， 用的就是这“如何吃得”的“旧年蠲的雨水” 。
刚刚还为劳什子“六安茶”“老君眉”费心费事、精心款待的超级贵宾 ， 就因为对“成窑五彩泥金小盖钟”使用“不当” ， 连给她泡茶的水 ， 也被贬到了“如何吃得”的等级——主人内心的恼怒跃然纸上 。
但这恼怒偏偏还不好直接发泄 ， 只会借题发挥 ， 用水说事了 。 可怜黛玉不知原委地受了一顿抢白 ， 只好“知他天性怪僻 ， 不好多话” ， 一走了之 。
到底是“体己茶”真正的客人 ， 与主人知心 ， 于是“陪笑道：‘那茶杯虽然脏了 ， 白撂了岂不可惜 。 依我说 ， 不如就给那贫婆子罢 ， 他卖了也可以度日 。 你道可使得？’”——既能让主人发泄一下内心愤懑 ， 又可以顺手周济刘姥姥一下 ， 石兄高明 。
主人这会子终于有了发泄的机缘 ， 虽不好明说贾母 ， 但这番咬牙切齿的话也是够够的了——“若我吃过的 ， 我就砸碎了也不能给他”！主要是嫌刘姥姥碰过的东西“脏” 。 可是这东西是谁给刘姥姥以至“弄脏”了的呢？主人就不好明说了 。 虽说是“槛外人” ， 毕竟还要吃人家的饭过日子 。
石兄果然不辜负这“体己茶” ， 特别是主人“前番自己常日吃茶的那只绿玉斗” ， 又锦上添花地说道：“你那里和他说话授受去 ， 越发连你也脏了”——这话越发合了主人的心了 。
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“槛外人”恐怕难以想象 ， 当这个作为施舍物的成窑钟子给了那“弄脏”器物的“贫婆子”时 ， 对方却是真心实意地感恩戴德——“我那一世修了来的 ， 今儿这样” 。
一个是“趁食”于贾府 ， 一个是“秋风”于贾府（其实这次还是报恩来的） ， 其实两个人本质上真像芳官说的“梅香拜把子” 。 而两个人的表现如此这般——我们不愿意说这是人格的高低差异 ， 但找不出更合适的词汇来 。
我们也不愿意多说什么 ， 只是想起了主人出家人的身份 ， 同时不由得想起了经文上经常强调的一个问题——佛曰世法平等 。
最后我们想到的是石兄出的另一个锦上添花的主意 ， “等我们出去了 ， 我叫几个小幺儿来 ， 河里打几桶水来洗地 ， 如何？”这本是一个让主人听着受用、称心如意的事体 。 即使如此 ， 主人依然还是强调“他们抬了水 ， 只搁在山门外头墙根下 ， 别进门来” 。
从对贾母的态度、对刘姥姥的态度 ， 以至最后对居住环境的态度 ， 我们看到主人极力要维护、显示自己以及自己这里地面的“洁净” 。 可是究竟如何呢？
还是用圣经新约里耶稣基督的话结束这番思考吧：“你们洗擦杯盘的外面 ， 里面却满是劫夺与贪欲”“你先应清洁杯的里面 ， 好叫它外面也成为清洁的” “不是从人外面进入他内的 ， 能污秽人 ， 而是从人里面出来的 ， 才污秽人” 。
作者：风雨秋窗 ， 本文为少读红楼原创作品 。
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