大棚|开市客热卖的这种网红水果，闵行也有种植哦！还有更好玩的……
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这是什么？
覆盆子 ，
也叫树莓
据说开市客
一度卖疯
尝鲜去！
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【大棚|开市客热卖的这种网红水果，闵行也有种植哦！还有更好玩的……】小编最近在闵行的一家果园里见到了这种又酸又甜的果实 。 周末没着落的亲们可以看下去 。
欧洲进口蜂王亲自“伺候”
走进大棚 ， 绿油油的枝叶下 ， 一颗颗小树莓 ， 红灯笼似的挂在枝头 。 据说它在欧美的地位如同皇冠上的红宝石 ， 被誉为“第三代黄金水果” ， 因其富含多种健康物质 ， 美国最具影响力的健康杂志《PREVENTION》称之为“神奇果” 。
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读过鲁迅《从百草园到三味书屋》的小伙伴一定记得 ， 作者提到百草园时 ， 说那里“如果不怕刺 ， 还可以摘到覆盆子 ， 像小珊瑚珠攒成的小球 ， 又酸又甜 ， 色味都比桑葚要好得远 。 ”其实 ， 覆盆子与树莓是同一种果实 ， 在果实尚未成熟的时候叫覆盆子 ， 果实成熟采摘后叫做树莓 。 覆盆子可以用来制药 ， 树莓是一种常见的水果 。
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主人介绍 ， 大棚里的树莓从云南引进 ， 一共55亩 ， 5月份种下去 ， 早熟品种T1 ， 眼下正是成熟的季节 。 它们全是无土栽培 ， 靠营养液生长 。
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小编在枝头下钻来钻去的时候 ， 不时听到有嗡嗡嗡嗡的声音 ， 原来这是蜜蜂在授粉 ， 这可不是一般的蜜蜂 ， 是从荷兰买回的熊蜂——可以减少人工激素点花 ， 稳定作物座果率及品质 ， 符合现代农业发展趋势 。
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荷兰熊蜂
每盒60—80只 ， 每天有几百只辛辛苦苦在大棚里忙碌 ， 大多数晚上自己知道回家
才下枝头 ， 就上餐桌
“这种东西特别娇贵 ， 采摘的时候 ， 一手捏着枝条 ， 另一手捏着果实的口壁 ， 慢慢将果实推出来 ， 不然容易损伤 ， 既影响美观 ， 也影响产量、销量” ， 工作人员介绍 ， 目前每天采摘两次 ， 略带粉色的时候就要采摘了 ， 等完全成熟再摘 ， 就晚了 。 为了保鲜 ， 一采下来即要冷链保存 。
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树莓性喜阴凉气候 ， 忌酷热 ， 喜光忌暴晒 ， 果实的营养成分丰富 ， 鲜果中含有大量维生素Ｃ和纤维素；糖含量和苹果、梨、柑橘相似 ， 高达8%以上 ， 其中除多糖外 ， 主要是人体易吸收的葡萄糖和果糖 。 摸上去 ， 嫩嫩的 ， 咬上一口 ， 酸酸甜甜 。 树莓果实加工时无需再加人工合成有机酸即可制成口感美味、酸甜适度的果酱、饮品 。
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早熟品种即日起到12月底结束 ， 晚熟的要到明年4—6月份才能吃到了 。 喜欢的亲们可扫码尝鲜 。 全程冷链 ， 吃不掉放冰箱冷藏即可 。
今日下单 ， 次日送达
125克的小盒装 ， 每盒15元
整箱12盒 ， 共140元
满园秋色 ， 橘子红了
在树莓大棚的不远处 ， 小编发现了一片柑橘林 ， 原来这就是传说中的“红美人” ， 从日本引进 ， 集中了橙子和橘子的优点 ， 甜度高 ， 味道好 。
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看下全景 ， 枝头被压弯了腰
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可谓硕果累累 ， 得用绳子吊起来
柑橘目前可采摘 ， 采摘每斤30元 。 礼盒装12只200元 ， 自提或团购超5盒 ， 享团购价每盒180元 。
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果园对面还有群大白鹅
嘎嘎嘎 ， 遛娃也不耽搁
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采摘地址：先新路39号
本文为闵行区融媒体中心原创 ， 转载请注明出处
文/图/视频：崔松鸽
编辑：崔松鸽
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