孕期的维生素D水平,会影响孩子智商吗?
编译:公子欣

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维生素D是人体必不可少的营养素 , 对健康有着非常重要的作用 。 母亲的维生素D通过子宫传递给胎儿 , 帮助调节其包括大脑发育在内的过程 。 11月2日发表在《营养学杂志》上的一项研究称 , 母亲在怀孕期间的维生素D水平与孩子的智商有关 , 这表明孕妇体内较高的维生素D水平可以促进孩子大脑发育从而提高智商 。 研究还发现 , 黑人孕妇的维生素D水平明显较低 。
黑人孕妇维生素D缺乏率较高
研究第一作者、西雅图儿童研究所儿童健康、行为和发育部门的研究科学家MelissaMeloug指出 , 维生素D缺乏在普通人群和孕妇中很常见 , 但黑人妇女面临的风险更大 。

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黑色素可以保护皮肤免受阳光的伤害 , 但黑色素也会通过阻挡紫外线来减少皮肤中维生素D的生成 。 即使许多孕妇服用产前维生素 , 也可能无法纠正现有的维生素D缺乏 。 Melough希望这项研究能显示出产前维生素D对儿童及其神经认知发育的长期影响 , 并让人们对这个问题有更多的认识 。 一般不建议对维生素D水平进行广泛检测 , 但卫生保健提供者应该密切关注那些风险较高的人群 , 包括黑人妇女 。
【孕期的维生素D水平,会影响孩子智商吗?】据Melough所述 , 美国多达80%的黑人孕妇可能缺乏维生素D 。 在这项研究的参与者中 , 大约46%的母亲怀孕期间缺乏维生素D , 且黑人女性的维生素D水平低于白人女性 。
该研究使用的数据来自田纳西州的“影响儿童早期神经认知发展和学习的条件”研究 , 其研究人员从2006年开始招募了一些孕妇 , 并跟踪收集了其孩子的健康和发育信息 。 研究发现 , 在控制了其他几个与智商有关的因素后 , 在怀孕期间较高的维生素D水平与4-6岁儿童较高的智商有关 。 虽然观察性研究不能证明因果关系 , 但Melough认为该发现具有重要意义 , 值得进一步研究 。

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补充维生素D
Melough指出 , 维生素D缺乏是很普遍的 , 不过要从饮食中获得足够的维生素D是很困难的 , 而且并不是每个人都能通过晒太阳来弥补这一缺口 , 所以一个相对简单的解决办法就是服用补充剂 。
美国每日维生素D的推荐摄入量为600国际单位(IU) 。 平均而言 , 美国人从饮食中摄入的维生素D不足200IU , 因此如果没有通过晒太阳或补充维生素D来弥补这一缺口 , 人们很可能会缺乏维生素D 。 富含维生素D的食物包括多脂鱼、鸡蛋和诸如牛奶、谷物早餐之类的强化食品 。 还需要进一步研究来确定孕期维生素D的最佳水平 , 但Melough希望这项研究将有助于为孕妇制定营养建议 , 特别是在黑人妇女和维生素D缺乏高危人群中 , 营养补充和筛查可能是减少健康差异、促进后代认知功能的有效策略 。

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事实上 , 由于不同国家所处纬度的不同 , 补充维生素的标准往往是不一样的 。 这是因为维生素D的补充与阳光照射时长、强度息息相关 , 比如处于赤道附近的国家就不需要补充维生素D或者补充少量就够了 , 但如果生活在中国 , 根据《中国居民膳食指南》建议:纯母乳喂养的宝宝每天需要补充400国际单位(IU)的维生素D;配方奶粉喂养的宝宝需要结合配方粉成分表和每天的实际进食量 , 综合判断维生素D摄入是否充足 。
值得注意的是 , 维生素D缺乏或过量都不好 。 缺乏维生素D的宝宝易患佝偻病 , 而维生素过量也可能导致中毒、脏器功能钙化 , 甚至影响宝宝骨骼发育等 。 因此 , 在给宝宝补充维生素D时也不用过多纠结 , 以医生给出的建议为准就好 。
参考来源:https://academic.oup.com/jn/advance-article-abstract/doi/10.1093/jn/nxaa309/5951845?redirectedFrom=fulltext
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