走进乌拉圭——天然的食品值得信赖
【环球网文旅报道】乌拉圭食品宜人 ， 天然值得信赖 ， 是大自然的最佳代言人 。 依托广袤的草原 ， 雄伟的峡谷和慷慨的大西洋 ， 食品的美味以及原料的安全性得到全世界的广泛认可 。
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目前 ， 乌拉圭食品产量能供应3千万人 ， 潜在的供应能力可达到5千万人 ， 相当于全国人口10倍 。 温暖的气候 ， 广袤的农田等自然因素 ， 为乌拉圭食品工业发展创造了有利的条件 。 乌拉圭拥有大片适于农业和畜牧业的户外土地 ， 促进了传统和现代农牧业的融合 。 十多年来 ， 乌拉圭严格执行牛群追溯机制 ， 通过给每头牛配备电子耳标系统 ， 可以识别和追踪全国牛肉生产情况 ， 肉制品美味又健康 ， 受到全球消费者的认可 。
不仅如此 ， 乌拉圭在农业知识方面的丰富经验 ， 也为蜂蜜 ， 柑橘 ， 鱼子酱（来自天然养殖的深水河鱼）等产品增添了较高的附加值 。 葡萄酒生产也采用追溯体系 ， 使得葡萄从栽培到装瓶 ， 每个环节都能确保食品质量安全 。
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