黑龙江旅游食品网|黑龙江省食品产业交流会召开 跨国企业共同对话龙江共同交流
【黑龙江旅游食品网|黑龙江省食品产业交流会召开 跨国企业共同对话龙江共同交流】_本文原题：黑龙江省食品产业交流会召开 跨国企业共同对话龙江共同交流
【黑龙江旅游食品网】（高伟 付宇 李钊仪）１１月４日 ， 黑龙江省食品产业交流会在上海召开 ， １８家国内外知名农产品加工、贸易和服务企业应邀参会 。 会上 ， 多家跨国企业为龙江食品企业建言献策 ， 共同交流 。
作为全球第一的植保企业、全球第三的种子企业 ， 先正达集团中国总裁覃衡德说 ， 我们集团现在重点推荐现代农业技术服务平台（ＭＡＰ） ， 希望通过技术、平台 ， 将农业种植者、农业合作指导人等组织起来 ， 根据下游的食品加工企业、市场消费者的需求来种植高品质的产品 ， 通过品种选育、生产过程的标准化和数字农业工具的广泛应用 ， 帮助农业生产者生产出品质均一、稳定、健康、安全的农产品 ， 来满足下游企业的需求 。
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中国现在有两个社会长期趋势 ， 一个是消费升级带来的食品消费升级 ， 从吃得饱到吃得好转变 ， 另一个是新型农民的崛起 ， 这两者之间有巨大的鸿沟 ， 希望通过ＭＡＰ平台 ， 帮助农业生产者对接市场需求 。
黑龙江作为中国粮食的压舱石 ， 是中国重要的粮食生产基地 ， 是先正达集团重点布局的区域 ， 在过去两年 ， 我们在黑龙江已经布局了２１家ＭＡＰ基地 ， 每家基地链接了２家农民合作社 。 围绕水稻、玉米、大豆等优势产业线 ， 目前 ， 直接服务的土地面积超过１００万亩 ， 并与多家下游企业达成了战略联盟 ， 希望通过ＭＡＰ服务 ， 生产出均一品质的农产品 ， 帮他们提供稳定的深加工原料 。
黑龙江有很大的潜力 ， 通过科学技术的应用和农民生产的组织 ， 大幅度提升农业生产效率 ， 未来 ， 希望黑龙江可以高度重视种业创新 ， 建立种业研发基地 ， 根据企业的特殊需求 ， 因地制宜建立起品种研发基地 ， 定制化实现育种 ， 为黑龙江品种改良作出贡献 。 此外 ， 农田一定要成为食品价值的第一车间 ， 只有把新型农场、新型农民组织起来 ， 实现标准化种植、管理等 ， 才能在第一车间保证粮食产业、生产的品质 。
他希望黑龙江可以关注品控的全程梳理 ， 用数字化技术全面管理 ， 这样才能提升食品价值 ， 吸引更多下游食品加工企业来黑龙江投资兴业 。
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路易达孚集团是全球领先的农产品贸易和加工企业 ， 为全球约 ５ 亿人提供食品和衣物 ， 路易达孚集团已经扎根中国５０余年 。
其北亚区首席执行官陈嘉渊表示 ， 黑龙江是中国的产粮大省 ， 连续９年粮食产量累计全国第一 ， 公司从２０１７年开始 ， 加大了和黑龙江的谷物粮食贸易 ， 每年在东北会采购２３０万吨玉米 ， 其中一半来自黑龙江 。 德勤在发布中提出一个问题 ， 如何在种植端提升效率 ， 这也是我们一直在思考的问题 ， 我认为可以提升供应链管理 ， 相对较低的产业收购价格很大一部分是物流造成的 ， 要努力在农产品产业链上提升物流效率 ， 此外 ， 将农产品贸易和现代交通工具嫁接 ， 例如 ， 提前为农民锁定明年的种植产品 ， 保障秋收的价格 ， 或者为农民提供基于收成的预付款 ， 帮他们降低成本 ， 提升种植效率 。
“今天的饲料就是明天的食品 ， 只有饲料健康 ， 动物才健康 ， 未来的食品才能更健康 。 ２００４ ， 我们在哈尔滨经济开发区建设饲料工厂 ， 在这十多年间 ， 我认为黑龙江农牧食品行业有得天独厚的优势 ， 气候、原材料、地理位置等对农牧产业的发展都十分有利 。 ” 嘉吉公司动物营养与健康中国区总裁郑鸿飞说 。
嘉吉公司是一家集食品、农业、工业和金融产品及服务为一体的多元化跨国企业集团 ， 业务遍及全球 ７０ 个国家和地区 ， ２０１９ 年营业收入达１ ， １３５亿美元 ， 在《福布斯》美国非上市公司排行中名列第一 。 嘉吉在中国的贸易活动始于２０世纪７０年代 ， ９０年代开始在农产品加工领域进行大规模落地投资 。 嘉吉动物营养与健康处于整个嘉吉产业链的中心 ， １９９７年起在浙江嘉兴建立第一家工厂 ， 目前在中国拥有２７个生产基地和１个共享技术应用中心 。
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对于黑龙江食品产业下一步的发展 ， 郑鸿飞表示 ， 要把创新作为关键词 ， 用创新解决农户痛点 ， 提升农户生产效率 。 此外 ， 黑龙江有很多传统的农业企业 ， 下一步要尽快促进行业整合与升级 。
“在听了黑龙江的介绍、专家们的发言 ， 我收获很多 。 罗盖特集团有两个显著的特点 ， 一个是创新 ， 另一个是安心 ， 这是我们百年的立业之本 。 也是未来黑龙江可以发展的方向 。 ”在黑龙江省食品产业合作交流会上 ， 全球最大的酵母企业罗盖特集团中国区总裁陈业宏说 。
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罗盖特集团是一家来自法国、有着近百年历史的家族企业 ， 是世界顶级的淀粉深加工企业 ， 多元醇、麦芽糊精等多个细分领域的全球领导者 。 ２０１９年营业收入约３７亿欧元 。 集团２００年进入中国 ， 在近２０年的中国业务中 ， 坚守以“安心”和 “创新”为核心的企业文化 ， 服务于医药、营养、食品领域 ， 公司在创立之初仅生产一种产品 ， 经过多年创新 ， 已经是能生产７００种产品、３０００多种应用、５大平台解决方案的企业 。
陈业宏表示 ， 品质是生产出来的 ， 不是检验出来了 ， 为了打造行业中的“爱马仕” ， 我们都采取委托种植的方式 ， 确保产品质量 ， 目前 ， 已经和黑龙江的农户合作９年了 ， 未来也将继续加深合作 ， 相互了解 ， 促进共同发展 。
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