中国蓝新闻|市质检院农产品检测分院在宁波农副产品物流中心挂牌成立
宁波农副产品物流中心是宁波市唯一的一级农副产品物流中心 , 承担蔬菜、肉禽蛋等菜篮子商品保障供应的重任 , 蔬菜日交易量约3000吨、白条肉日交易量约500头 , 占宁波市场80%以上 。
为保障市场交易过程中的食品安全 , 自2019年11月以来 , 市质检院已同市商贸集团开始了食品安全快速检测领域的探索性合作 , 今年5月试点驻场 , 取得了阶段性成果 。 10月30日上午 , 市质检院农产品检测分院的挂牌成立 , 标志着双方在院企合作方面迈出了实质性的一步 。
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根据合作协议 , 市质检院向宁波农副产品物流中心派驻多名食品安全检验专业技术骨干 , 通过双方协作 , 进一步提升检测中心实验室布局、仪器设备等硬件设施水平 , 提高食用农产品抽检监测工作质量 , 增强抽检监测的公正性、科学性和规范性 。
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【中国蓝新闻|市质检院农产品检测分院在宁波农副产品物流中心挂牌成立】在宁波农副质量安全检测中心的实验室中 , 采访人员看到多名检测人员正在对蔬菜、豆制品等农副产品进行抽样检测 。
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食用农产品安全快速检测是保障食品安全的重要支撑之一 。 目前 , 市场日检测量为300批次 , 而农产品检测分院设计具备全天1500批次的食用农产品安全快速检测能力 。 也就是说 , 未来市场日检测能力预计可提升5倍左右 。
此外 , 市场还在蔬菜水果中农残 , 水产品、水发产品的甲醛 , 熟肉制品、酱菜中的亚硝酸盐 , 面粉、面条、腐竹中“吊白块” , 瘦肉精、二氧化硫等检测项目的基础上 , 增加了兽药残留以及双氧水、硼砂等常规理化检测 , 已具备18项检测能力 , 后续还会进行扩项 。
每天的检测结果都将公布在市场的电子显示屏以及宁波农副产品物流中心的微信公众号上 , 方便市民查阅 , 让市民买得放心、吃得安心 。
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