比蛋炒饭更香，不用鸡蛋不用油，润爽弹牙，孩子最近着迷啦！
秋风起 ， 秋膘贴 ， 这段时间 ， 大人孩子都是食欲超级棒呀！尤其是正在长身体的孩子 ， 一天到晚嚷着肚子饿！秋天是孩子长个子的最后一个关键季节 ， 一日三餐我都不敢放松 ， 每天想着办法做营养餐给孩子吃 ， 孩子正是长身体的时候 ， 每天的学习任务又重 ， 趁秋天食欲好 ， 妈妈们可要好好做饭哦！
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焦香的蛋炒饭 ， 是孩子的最爱 ， 但是秋天天气干燥 ， 蛋炒饭吃多了担心孩子上火 ， 于是想了个办法 ， 换了个方式做米饭 ， 油亮金黄的米饭还没出锅呢 ， 就已经满屋飘香啦！孩子一口气吃了两大碗 ， 连说好吃好吃！
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米饭的这个做法 ， 比蛋炒饭更香呢！不放鸡蛋不用油 ， 润爽弹牙 ， 孩子一吃就上瘾了 ， 天天都指名要吃 ， 我也乐得做呀 ， 毕竟 ， 它是荤素搭配 ， 解决孩子不吃蔬菜 ， 或者是不吃肉的难题！另外 ， 这个米饭也是您偷懒的时候必备神器！饭菜一锅出 ， 好吃又好做 ， 记得收藏哦！做饭的时候一定用得着呢！别只会蛋炒饭了 ， 秋天做米饭 ， 这个最靠谱！润爽弹牙 ， 好吃易消化！
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【排骨焖饭】主料排骨200克大米300克青豆一把胡萝卜一个玉米一个辅料老抽一勺生抽三勺料酒2勺蚝油一勺十三香半勺做法：
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所有的食材都准备好 。
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大米洗净 ， 用清水中泡二十分钟 。
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排骨洗净后 ， 放入锅中 ， 加入料酒汆烫至表面变白 ， 捞出 ， 用水冲洗干净 ， 沥干水备用 。
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辅料里的所有食材混合成料汁 ， 拌匀备用 。
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油锅加热 ， 中火将葱姜蒜爆香 。
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倒入排骨炒至两面金黄 。 倒入酱汁翻炒均匀 ， 然后倒入一大碗开水 ， 没过排骨煮开 。
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泡米的水倒掉 ， 将米倒入电饭锅 。
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排骨带汤一起倒在米饭上 ， 汤汁没过大米一指节即可 ， 如果排骨汤不够可以加水 ， 以防米饭煮的太硬 ， 汤也不能太多 ， 煮出来的米饭太烂了也不好吃 ， 依照自己平时煮饭的经验来吧 。
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盖上电饭锅的盖子 ， 将锁扣扣好 。 一键启动电饭锅煮饭键 ， 我选择的是精华饭 。 一个标准的煮饭程序是55分钟 ， 但这款臻米UFO有功能 ， 能自动识别食物的量 ， 自动控制时间 ， 我这个量的米饭大约用了半个小时左右 。
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青豆玉米胡萝卜焯水后捞出沥干 ， 直接倒入锅中 ， 和排骨一起煮饭 ， 不用炒制 ， 保留蔬菜的营养 。
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一个煮饭程序结束后就可以开盖啦！开盖小心被香晕！
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小贴士：排骨不用腌制 ， 直接用料汁稍微炒一下就成 ， 料汁稍微不要太咸了 ， 淡淡有点盐味就成 ， 当主食吃 ， 太咸了不健康 。 蔬菜不用炒 ， 直接拌进去就成 ， 再炒的话太油腻 。 水量跟平时煮饭差不多就成 。
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