超市|南昌通报16批次抽检不合格食品 涉及多家超市和学校
大江网/江西头条新闻客户端讯 采访人员王琴红报道:近日 , 南昌市市场监督管理局发布2020年食品抽检信息通告(2020年第38期) , 公布316批次食品抽样检测信息 , 涉及的品种有食用农产品、特殊膳食食品、糕点、餐饮食品、膨化食品、乳制品、酒类、粮食加工品、糖果制品、食品添加剂、食用油、方便食品、淀粉制品等 , 其中合格300批次 , 不合格16批次 , 检测机构为南昌市食品药品检验所 。
采访人员注意到 , 不合格16批次 , 涉及南昌市脆脆客食品有限公司、南昌九州学校、红谷滩新区徐高俊蔬菜店、南昌市富美尔食品厂(普通合伙)、南昌现代外国语学校、新建区大塘阿鑫米酒酿造坊、湾里区翠岩路大顺发超市、安义县石鼻民可信超市、红谷滩新区老蒋水产店、南昌经济技术开发区川味人家餐饮店、青山湖区亿米生鲜超市、江西瑞博保健食品有限公司、南昌经济技术开发区好地方川菜馆、安义县鹏泰购物广场、安义县中天超市前进路店等15家单位 。
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不合格产品信息详情
违规使用甜蜜素、胭脂红等
其中 , 南昌现代外国语学校的千张丝(切)出现了苯甲酸及其钠盐;新建区大塘阿鑫米酒酿造坊的二十年清明酒使用了甜蜜素;江西瑞博保健食品有限公司的甜橙维生素C泡腾片使用了胭脂红 , 标准均是不得检出 。
同时 , 南昌市脆脆客食品有限公司的冰激淋筒(黑色)酸价(以脂肪计)(KOH)超标;南昌市富美尔食品厂(普通合伙)的多味面包菌落总数超标;湾里区翠岩路大顺发超市的开心梳打(香葱味)过氧化值(以脂肪计)超标 。
采访人员搜索公开资料发现 , 消费者食用甜蜜素量会对人的肝脏和神经系统产生严重的危害 , 这种危害会在代谢排毒能力较弱的老幼、孕妇等群体中体现的更加显著 , 严重的甚至会引发癌症或胎儿畸形等病变 。苯甲酸钠是一种有机物 , 它的急性毒性较小 , 动物最大无作用计量(MNL)为500mg/kg体重 , 但其在人体肠道的酸环境下可转化为毒性较强的苯甲酸 。
多家卖场的韭菜腐霉利超标
采访人员注意到 , 红谷滩新区徐高俊蔬菜店的韭菜腐霉利超标;青山湖区亿米生鲜超市的韭菜腐霉利超标;安义县鹏泰购物广场的韭菜腐霉利超标 。
那么 , 腐霉利超标 , 会对人体有什么危害呢?公开资料显示 , 腐霉利 , 是新型杀菌剂 , 属于低毒性杀菌剂 。主要是抑制菌体内甘油三酯的合成 , 具有保护和治疗的双重作用 , 可用于防治蔬菜的灰霉病等 。研究表明 , 摄入腐霉利轻则刺激眼部和皮肤 , 如若长期食用带有腐霉利残留的蔬菜 , 会造成农残在人体内定量沉积 , 对人体神经、血液等系统有害 。
不合格批次中还有这些食物有问题:安义县石鼻民可信超市的豆芽;红谷滩新区老蒋水产店的黄丫头恩诺沙星超标;安义县中天超市前进路店的沃柑丙溴磷超标 。
南昌九州学校不锈钢碗、筷子不合格
值得一提的是 , 不合格16批次中 , 南昌九州学校占了2批次 。主要是不锈钢碗出现大肠杆菌、筷子阴有离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) 。
【超市|南昌通报16批次抽检不合格食品 涉及多家超市和学校】此外 , 南昌经济技术开发区川味人家餐饮店的消毒餐具、南昌经济技术开发区好地方川菜馆的消毒餐具检出大肠杆菌 。
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