冷链食品追溯|北京开展冷链食品追溯平台建设工作
【冷链食品追溯|北京开展冷链食品追溯平台建设工作】10月23日 ， 清华大学、北京市疾病预防控制中心等联合在《国家科学评论》发文 ， 揭示北京新发地市场聚集性疫情疫情中 ， 病毒源头极有可能是境外疫情高发区的冷链进口食品 。 目前 ， 北京市市场监督管理局牵头开展了北京市冷链食品追溯平台建设工作 ， 经过前期试运行 ， 企业注册用户数量持续增长 ， 追溯产品品种逐渐完善 。
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