市场规模超1000亿美元,“蓝区”如何引领沙棘行业走向辉煌?( 三 )
其次是技术之争 , 如何将沙棘保鲜保活?
沙棘果加工过程中 , 每一个加工环节的工艺技术 , 都会影响沙棘中生物活性物质的留存与品质 , 以至于市场上流通的各个品牌的沙棘产品质量参差不齐 。 但是 , 如果无法做到将沙棘中的190多种生物活性物质保鲜保活 , 就难以发挥出沙棘真正的价值 。

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蓝区沙棘在硬件上拥有行业内最大的冻库 , 确保新鲜沙棘全年供应;十万级净化车间 , 确保沙棘纯净安全 。 在研发上 , 蓝区更是汇集国际生命科学领域顶尖专家 , 在美国、西班牙和中国拥有世界级的研发中心 , 与知名植物研究学者紧密合作 , 凭借CO2超临界萃取以及国际领先的独家ICTS、三层微囊包裹三大核心技术 , 蓝区沙棘产品可以做到不添加防腐剂 , 并完美保留了沙棘的鲜活口感和天然活性 。

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正是凭借青藏高原独有的高原野生沙棘资源 , 以及保鲜保活的核心技术 , 蓝区沙棘一经问世便是王者 , 已然成为全球有机沙棘产业的领航者 。 但是 , 如果要真正实现商业化 , 还面临着更多的挑战 。 就像一位资深农业专家所言 , 农产品行业 , 能够打造放心产品的企业 , 不一定能够实现规模化生产;能够规模化、标准化的生产 , 不一定能够在品牌塑造、渠道销售方面有所建树 。
蓝区如何打通沙棘大健康产业的新通路?
大健康产业的新通路
依托伊纳维康十余年的全球市场洞察 , 蓝区沙棘主打沙棘果汁和Omega-7两大核心产品线 , 分别对应快消市场和美康市场 。 但每一类产品大到生产线 , 小到农民采摘 , 整个产业链的细节都需要做出规模 , 以及建立标准 。
为此 , 蓝区沙棘在研发生产到市场销售的全产业链中 , 都进行了一环扣一环地整合 。
1、研发环节:投入比例高于华为
产品和服务创新是一个企业最重要的创新 , 是决定一个企业价值高低或者有没有存在价值的关键因素 。 而如上所言 , 蓝区沙棘每年都能拿出新东西 。 而公司在产品的研发投入占比高达15%左右 , 而华为投入研发的数据占10% 。
2、生产环节:国际化先进标准
美国历史学家大卫.波特就曾说道 , 美国的激进思想赋予普通人大批量生产的复制品 , 这些复制品和原件几乎没有什么区别 。 正是这样的大批量标准化生产 , 使得美国在短短数十年成为世界经济大国 , 规模化、标准化生产也成为了现代工业标志 。
但在国内3000多家从事沙棘行业的企业中 , 拥有专门生产沙棘的工厂寥寥无几 , 而符合国际标准的只有蓝区沙棘背后的伊纳维康 。 资料显示 , 在蓝区沙棘品牌成立之前 , 伊纳维康就已获得包括中国、美国、欧盟、日本、韩国5国有机认证 , 及非转基因认证、清真食品认证、犹太食品认证、NSF等国际认证 , 成为全球为数不多符合欧标的沙棘深加工工厂 。

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