肝脏|肝癌的“祸根”被发现，医生提醒：这3种食物别贪吃，损肝更害命
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癌症我想没人不知道它的大名 ， 作为一种致死率很高但是偏偏又缺乏有效治疗的一种疾病 ， 不免让人闻之色变 。
在所有的癌症中位居前三的分别是肺癌、肝癌和胃癌 ， 其中要说威胁最大 ， 最应该警惕的应该是肝癌 。
我们平日里有这样的感受 ， 当出现头疼脑热、腿疼肚子疼的时候都是一般都是这些部位出现疾病了 ， 我们我及时去看医生就好 ， 而肝脏则完全不同 ， 因为缺乏痛觉神 ， 这使得肝脏在发病的时候不疼不痒 ， 很难被察觉到 ， 使得很多的肝癌患者确诊就是中晚期 ， 时间往往只剩下6个月左右 。
肝癌不是平白无故出现的 ， 而造成肝癌的原因往往是因为这2个
1.致命的饮品——酒
【肝脏|肝癌的“祸根”被发现，医生提醒：这3种食物别贪吃，损肝更害命】喝酒伤肝 ， 这是众所周知的 ， 要说比喝酒更伤肝的那就是长期饮酒 。
酒的主要成分是酒精 ， 当酒精被摄入人体 ， 其中大约有90%都是在肝脏完成代谢的 ， 肝脏在酒精代谢中发挥着至关重要的作用 。 而酒精在肝脏分解的过程中其含有的乙醇在乙醇脱氢酶的作用下会被转化成乙醛 。
乙醛在转化成乙酸 ， 乙酸又被分解为水和二氧化碳排出体外 ， 这就是酒精的代谢过程 ， 而其中乙醛是有毒的 ， 在代谢中会对肝细胞造成损伤 ， 久而久之也就导致肝癌的产生 。
2.致命的霉菌——黄曲霉毒素
虽然酒精会损伤肝脏 ， 但是这也不是一蹴而就的 ， 需要经过很长的时间才能才能够显现出来 ， 少则三五年 ， 长则几十年 ， 这要因人而异 ， 但是有一种物质对于肝脏的损伤却只需要很短的时间就能完成 。
这种物质就是“黄曲霉毒素” ， 砒霜是出现在影视剧中的一种烈性毒药 ， 而黄曲霉毒素的毒性比砒霜要高68倍 ， 而且其诱发肝癌的能力是二甲基亚硝胺的75倍 ， 非常的恐怖 。
1mg的黄曲霉毒素就会造成肝脏的损伤 ， 而若是一次性摄入超过20mg甚至会导致成年男性的死亡 ， 在临床中很多的肝癌患者都是由于黄曲霉毒素引起的 。
这三种食物千万别吃 ， 黄曲霉毒素就藏身其中
1.腐烂的生姜
有一句话是这样说的“姜烂 ， 味儿不烂” ， 但是你看不到的地方却是姜烂 ， 黄曲霉毒素爆发 ， 对于腐烂的生姜别再吃了 ， 黄曲霉毒素对于高温有着很强的耐性 ， 即使说100度的沸水它也能毫发无损 。
2.发芽的土豆
土豆是一种非常美味的食材 ， 同时价格也不贵 ， 有些人会一次买上不少慢慢吃 ， 但是如果发现土豆发芽了 ， 那就不要吃了 。 因为发芽的土豆是有毒的 ， 其中不仅有黄曲霉毒素 ， 同时还有龙葵素这种剧毒物质 。
3.变质的水果
喜欢逛超市的朋友都会知道 ， 超市、水果店这些会在下午的时候低价处理一些有“瑕疵”的水果 ， 有很多人图便宜也就会买上一些 ， 并不影响食用 ， 只要把变质的部分剔除就行了 。
实际上这是非常不建议的 ， 因为这些水果在变质后早就已经被黄曲霉毒素所感染 ， 已经变成了对肝有害的“毒水果” 。
医生提醒 ， 身体出现这三处发臭 ， 及时检查
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