熟鸡蛋也能做成早餐三明治，3分钟搞定，简单快速又营养！
三明治没有啥技术含量 ， 任何厨房小白可以 ， 选用自己做的吐司 ， 加一些自己喜欢的蔬菜 。 早上不用特意早起 ， 只需要三五分钟 ， 就能让让家人吃上一顿健康而美味的早餐 ， 何乐而不为呢？平时大家做三明治一般都用煎鸡蛋 ， 其实熟鸡蛋也能做成早餐三明治 ， 3分钟搞定 ， 简单快速又营养！
蛋黄酱三明治
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今日份的快手早餐又来啦~上班忙碌的早上真的需要这种又快捷又好吃的三明治唤醒！
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【熟鸡蛋也能做成早餐三明治，3分钟搞定，简单快速又营养！】原创作者夹心的饼干食材用料鸡蛋4个吐司适量沙拉酱60g细砂糖5g
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1/将鸡蛋煮熟 ， 剥皮后蛋清蛋黄分离 。
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2/鸡蛋白部分切碎 ， 越碎口感越好 。
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3/蛋黄用勺子捣碎 。
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4/蛋黄碎中加入沙拉酱 。
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5/搅拌均匀至完全结合 。
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6/加入适量细砂糖 ， 不喜欢甜的这步可以省略 。
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7/倒入鸡蛋白搅拌均匀 。
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8/取适量蛋黄酱抹在土司片上 ， 再盖一片吐司 ， 切开即可 。
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小贴士
1）蛋黄搅拌到起沙的口感最好 ， 也可以多放一些熟蛋黄
2）没有吃完的蛋黄酱可以装瓶冷藏保存
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