高血压|高血压祸根不止是盐,医生:4种食物要少吃,多吃1口,血管堵1分( 二 )
·蛋糕、冰激凌
蛋糕和冰激凌是不少人的心头爱 , 虽然大部分尝起来是甜的 , 但其实蛋糕和冰激凌中含钠量也着实不少 , 蛋糕和冰激凌的制作过程会添加不少的盐 , 奶酪、糕点成胚后储存发酵前 , 表面是要抹上一层盐来腌制的 , 这是发酵和储存的必备工序 , 而冰激凌中浓郁的甜味会将咸味遮盖 , 所以即便加了盐 , 大家也尝不出冰激凌中的“咸味” 。
高血压饮食应当注意
据数据显示 , 我国成人的高血压患病率约为25.2% , 也就是说每四人中就有一人患有高血压 , 高血压与日常饮食息息相关 , 那么高血压患者的日常饮食应该注意什么呢?
低钠饮食 。 钠的摄入和高血压息息相关 , 想要防治高血压 , 首要的就是限制钠盐的摄入 , 多吃低钠食品 , 除了日常的食盐 , 还要注意酱油、味精等高盐调味品 , 咸菜、腊肉、加工食品等各类食物中的隐形盐 , 可以多吃些红薯、香蕉、菠菜等低钠高钾的食物 , 对高血压患者很有好处 。
控制脂肪的摄入 。 体重超重的人更容易有高血压 , 有20%到30%的高血压是因为超重引起的 , 避免超重和肥胖也是防治高血压的一大重点 , 少吃高脂肪的肉类 , 控制烹调用油的量 。
适量摄入蛋白质 。 除了高血压合并肾功能不全的患者应该限制蛋白质的摄入外 , 高血压患者可以适量的摄入蛋白质以改善血管的弹性和通透性 , 其中植物蛋白质应占50% , 还可以每周吃两到三次的鱼类蛋白质 。
高血压是一个常见的慢性疾病 , 但不能因为其常见就掉以轻心 , 如果高血压控制不当 , 可能引起多种并发症甚至是危及生命 , 患上高血压还是应该适当重视 。
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