行膳餐饮研究院|开启行膳五城联动新篇章，对话烹饪协会领袖( 二 )
实际上,以商养会作为一种商业模式创新,也反映出了非营利组织发展的新理念和新动向 。 这点在行膳餐饮研究院的模式上就得到了非常好的验证 。 成都是一个很大的消费市场 ， 我认为这是一个很大的契机 ， 而四川省烹饪协会也在一步步地转型之中 ， 未来希望携手行膳餐饮研究院 ， 把我们的想法碰撞出来 ， 把合作的事项进一步的推动下去 。 ——四川省烹饪协会执行会长高朴
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Q:以您过去的经验来看 ， 您如何看待行膳餐饮研究院的创新模式？假如该模式在您所在的城市开展 ， 您有何看法？
A:首先我非常敬佩李金凤董事长作为一个隶属美容化妆品产业的知名的、成功的企业家 ， 能够这么关心和支持我们餐饮行业的发展 。 也非常的期待广州能够与行膳餐饮研究院 ， 展开深入的合作 。 我认为李董规划的正是餐饮行业所需要的 ， 而且是将美丽产业跟美食产业能够跨界结合的很好的载体 。 在很多方面我们广东餐饮协会的理念与行膳当下所做的有不谋而合的契合点 。
广东餐协自2008年起多次举办考察、展览、比赛等各类型活动 ， 其中已举办十一届的“CRE中国（广州）酒店餐饮业博览会暨中国餐饮业联合采购大会” ， 即使在今年疫情当下 ， 我们也能做到2万平米 ， 预计明年后年的规模还会更大 。 我们已服务近百万餐饮同行 ， 提供酒店餐饮业一站式采购解决方案 。 广东餐协从创立以来积极推动广东餐饮产业大众化、品牌化、连锁化、工业化和资本化发展 。
刚刚董事长分享的“食界”这个项目 ， 实际上每年省商务厅委托我们在广东特色名小吃的项目上做功夫 ， 将一些老品牌老字号 ， 一些名小吃的配方拿过来 ， 我们给它股权 ， 我们帮助它做品牌跟连锁 。 这样的项目其实是非常多的 ， 所以很期待能够我们跟李董还有黄会长 ， 以及各位团队成员 ， 未来在广州一起探讨合作 。 ——广东省餐饮服务行业协会执行会长谭海城
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【行膳餐饮研究院|开启行膳五城联动新篇章，对话烹饪协会领袖】通过与五城烹饪协会领袖的对话 ， 更加明确了行膳餐饮研究院的未来发展道路 ， 坚定了行膳餐饮研究院创新模式持续赋能餐饮业的信心与决心！相信行膳在各城市烹饪协领袖的支持下 ， 必定能实现多方和合共赢 ， 推动行业向标准化、规模化、高质量发展的同时 ， 以多元共生方式实现美容健康与餐饮健康大融合 ， 为美丽中国、健康中国做更多贡献！
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