健康报社|【时令养生】霜降平补深秋季,温润防寒入冬前( 二 )
玉屏风甜粥
组成:黄芪、防风、白术、糯米、粳米、甜玉米、胡萝卜、苹果、大枣
制作方法:黄芪、防风、白术研末 , 沸水冲泡后留取汁液 。 甜玉米煮熟后取粒 , 胡萝卜、苹果去皮切丁 , 大枣洗净去核切丁 。 所有原材料共同放入锅中熬煮成粥后 , 加入玉屏风汁液 , 随餐进食即可 。
方解和功用:方中的甜玉米、胡萝卜、苹果、大枣带有自然的甜味 , 糯米、粳米又是常见的煮粥食材 , 一同熬煮成气味香甜 , 口感软糯的甜粥后 , 本就有养护脾胃 , 暖体安神的作用 。 再加入益气固表 , 健脾祛风的玉屏风散汤液 , 在霜降的时节来上一碗 , 为今年的深秋画上一个完美的句号 。
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